Rum może być lepkim szczerym, który owija ci głowę. Wersje, które spędziły trochę czasu w beczkach, mogą być wyraźnym filtrowaniem, co prowadzi do niczego niepodejrzewających konsumentów do myślenia, że są lekkie, z lekkim ciałem, Mojito Udziały, chociaż nie można zdobyć butelek wieku, mogą uzyskać bursztynowy lub bursztynowy ton dzięki dodaniu koloru karmelowego.
A potem, aby nas wszystkich zniknąć, jest czarny rum.
Tak dokładnie é Toto? W Alcurgler's Cove: Exotic Cocktails, Ron i Tiki Kult Kult (Dziesięć Speed Press, 30 USD), autor i właścicielka Bar Martina Cate Write, Black Rum został zaprojektowany tak, aby przenosić wygląd wiekowy do Rones dla mieszanki.
Można go destylować na patelni, kolumnie lub w kombinacji tych dwóch, zwykle widzi mały lub dowolny wiek i ma karmel, melasę lub oba dodane, co oznacza, że ciemniejsze odcienie w butelce mogą wydawać się starzejącym się rumem w beczkach Chard przez dziesięciolecia.
Moim zdaniem pozostaje jedynym stylem rumu, do którego należy go określać przez kolor, ponieważ dodanie samego koloru definiuje kategorię, pisze Cate. Zło umysłu, uważa, że pochodzi od konsumentów, którzy porównują ciemniejszy napój niż starszy (jak niedoinformowany Onfle, może uznać przejrzystego Grand Cru za jakość niższą niż tanie, ale nieprzejrzyste Napa Cabernet).
Tiki Cocktail en Suggler's Cove. Allison Webber
Dlatego, ponieważ czarny rum może być naprawdę lekki w ciele, Cate uważa, że działa lepiej z owocami cytrusowymi niż w okupowanych napojach, w których zwykle przeładowuje.
Ta kategoria była popularna, podkreślając w czasach po zakazie Myers Corporation, kiedy dodano kolor, aby przekazać postrzeganie wieku i smaku smaku. Duch został wydany jako dobra podstawa do wiercenia przepisów (jest świetny w Huragan ).
Dziś ta kategoria reprezentują butelki marihuany, takie jak Hamilton Jamajka Black Ron i mieszany jako oryginalna mieszanka pochodzenia, The Black Gosling Seal, 1804 Lemon Hart i najlepszy stary kapitan Demer.
Huragan del Blackle - Hecho con ron negro 22 klasyfikacje Ale wszystko zależy od tego, kogo zapytasz, wierzy, że Gary Nelthropp, Krzyż Master Master, który również produkuje Ron de Blackstrap . Mówi, że dla nas nasz Black Crukan Correa jest raczej niż rumem klasycznej marynarki wojennej amerykańskiej Wysp Dziewiczych. W porównaniu z naszym tradycyjnym światłem i ciemnym rumem czarny pas ma bogatszy, ciemny i aromatyczny profil smaku i jest całkowicie w pełni w ustach. Proces destylacji pięciu kolumn eliminuje brud i sprawia, że jest to miękki, smak solidnej słodkiej lukrecji i melasy. Krewetki szukają bardziej ostatecznego elementu lub powodzi Bebidas tiki oraz strajki wykonane z cytryny, ananasa, chłodnych, pomarańczowych lub innych soków.
Dla niektórych w branży czarny rum może być wymagającą sprzedażą. Na przykład Jeff Beachbum Berry nie jest tak pochlebny w swoim opisie i umieszcza czarny rum bezpośrednio w przeciwieństwie do tego, co mówi, jest historią stulecia ciemnego rumu.
Jest to fałszywa kategoria w sercu, a ciemność rzekomo osiągnięto poprzez kontakt z lufą z lufą, w której miał starzenie się, mówi Tiki Bar Latitude 29 w Nowym Orleanie. W rzeczywistości może to być młody rum z domem z karmelowym kolorem.
W szklance wie o ciemnym rumu jamajskim, mówi Berry, chociaż słodsze i gęsto jest dodawać glicerynę lub inne słodziki lub ciemne substancje. Stwierdza, że może to być główny substytut koktajli, które wymagają ciemnego rumu lub są używane jako akcent lub fluktuacja.
I są Gosling, że niektórzy uważają za najsłynniejsze odniesienie i ekspresję. Wykonane w szortach jest mieszaniną ciężaru i ciągłych duchów. Według strony internetowej firmy jeden dodaje smaku, a drugi daje subtelną elegancję.
Przechodzą przez rum
Malcolm Gosling, prezes i dyrektor generalny International Limited of Gosling, wyjaśnia czarny rum jako sylogizm. Cały czarny rum to ciemny rum, ale nie wszystkie ciemne rum są czarne, mówi. Czarna pieczęć jest mieszaniną trzech destylowanych ronos oddzielonych od fermentowanej melasy ... dodawanej do amerykańskiego białego dębu przez trzy lata.
Opisuje go jako miękkie, kremowe i złożone, z melasą, owocami i brązowym odcieniami cukru. Pracuje w klasycznych napojach, takich jak Manhattan o Starożytny I jest to niezbędny składnik (wraz z imbirem i piwem cytrynowym) w zarejestrowanym napoju firmy w firmie Mroczny burz . Stary Ron z Reserve Reserve Gosling, zaprojektowany do udowodnienia, jest wykonany z tego samego ducha, ale w wieku sześciu lat.
Wreszcie, może uwzględniać czarny rum, alkohol, wersję tego, co jest znane w biznesie jako żelazny trójkąt, w którym dostajesz szybkie, tanie i dobre opcje i powiedział, że możesz wybrać dwa. Rodzina z szanowanym niepokojem, zastanów się, jak go wymieszać i zdecydować, czy zrezygnować z starzenia się i zaakceptować kolory i smak zebrane z skrótami.
Inkubar, uważaj: to nie wszystko, brzęczenie, czarno -białe.
Mollymock - wykonane z czarnego rumu 3 klasyfikacje 
