A coupe with a copper rim rests on a light wooden table. It’s filled with a pale gold cocktail.

Tony Devencenzi

Ci, którzy kochają bogate, ciemne i ciężkie napoje, prawdopodobnie docenią rurki dymne, koktajl przedstawiciela kelnera i duchów Tony Debitnzi. Podczas gdy na jego podstawie przypomina ducha ducha Manhattan , jego składniki oferują doświadczenie w bardziej solidnych warstwach i warstwach.

Święte palenie jest dość specyficzne w stosunku do wielu ich składników, ale o obszarze, w którym nie ma podstawowego ducha i wymagającego bourbona. Z licznymi bourbonami na rynku, od RRY po Empanado, po butelkę do testu beczki, masz dużo miejsca do gry. Wszelkie zaparcia ruchu, które woli korzystać na Manhattanie, a nawet Starożytny Will zadziała, szczególnie dlatego, że świętym oparom towarzyszą bardzo odważne duchy. Pomyśl o bourbonie jako o dole napoju; Dlatego będzie to najlepszy bourbon, który jest asertywny, ale nie przytłaczający.

W przeciwieństwie do Manhattanu, który wymaga słodkiego wermutu, Saint Smoke wymaga mieszanki równych części Cardamaro Enmaro i benedyktyn . Pierwszym z nich jest wino oparte na winie oparte na winie, zwłaszcza Bugles i Błogosławiony Oset; Oba są powiązane z karczochami, które są trochę jak cynar. Drugi to likier ziołowy wykonany przez mnichów, z których tylko niektóre znają cały przepis (fani Klasztor Możesz poznać tę historię). Z degustacją Angeliki, Hyosa i Limon Balm jest jego najważniejszym zastosowaniem w Kwadratowy kwadrat Ale odgrywa to ważną rolę w świętych opachach i dodaje do napoju bogaty, słodki i botaniczny profil.

Niektóre gorzkie scenariusze czekoladowe nie wytwarzają otwarcie czekoladowego smaku, ale zapewniają większą złożoność i szczyptę kakao, co uzupełnia inne smaki. Wreszcie, wymaga łyżeczki Ardbeg Uigedail. Isay Scottish, Uigadail nosi nazwę jeziora, które sprawia, że ​​gorzelnia używa swojej wody (oo-gu-dolca jest wymową) i oznacza mroczne i tajemnicze. Podobnie jak inne Ardbeg whisky, jest to wyjątkowo pochmurne, co oznacza, że ​​nawet łyżeczka daje świętą parownictwo dużo dymu.

Ale jak stwierdzono w imieniu koktajlu, w szklance jest więcej niż jeden dym. Drugi pochodzi od wywołania małej pomarańczowej skórki w drinku. Ten proces jest mniej wymagający niż początkujący. Po prostu przytrzymaj pomarańczową stronę zadrapań ze skóry w szklance za pomocą kilku palców, a następnie uspokój ją fosforem lub lżejszym. Po przejściu przez mały płomień dokręć kora, aby wyrazić oleje. Jeśli dobrze zrobione, oleje muszą zostać obudzone, a płomienie podczas przechodzenia przez płomień, karmelizując po uderzeniu napoju.

Szef kuchni (Utrzymaj ekran)

Składniki

  • 1 1/2 PSA Borbón

  • 1/2 onza Cardamaro Enmaro Amaro

  • 1/2 onza benedyktyn

  • 2 stopy Gorąca czekolada prawdy

  • 1 łyżeczka Ardbeg Scotch Teabout

  • Dekoracja: Płomowa skórka pomarańczowa

Kroki

  1. Dodaj bourbon, gorzki czekoladę bourbon, Cardamaro, benedyktyn, czekoladowy bit i Uvadail Uvezail Uvecodt w kubku lodowym i mieszaj, aż się powiedzie.

  2. Trunk w małych lodach.

  3. Udekoruj skórką pomarańczową.

vieux carre cocktail in gold-laced glass with lemon peel garnish Kwadratowy kwadrat 239 klasyfikacji Oceń ten przepis Nie podoba mi się to. To nie jest najgorsze. Oczywiście pasuje. Jestem fanem, poleciłbym to. Niesamowity! Uwielbiam to! Dziękuję za klasyfikację!