Nasza klasyfikacja Ogólny: Ogólna ocena wysokiej jakości panelu degustacji naszego produktu, a także jego klasyfikacja w porównaniu z innymi w kategorii
Wartość cenowa: Ocena stosunku panelu degustacyjnego jakości i kosztów tego produktu w największej kategorii konkurentów.
Sucknoted: Nasza klasyfikacja de quão bem esse produto pode ser usado como componente em coquetéis.
Siptablacja: Nasza klasyfikacja de quão bem esse produto tem um sabor como um derramamento independente.
Dowiedz się więcej o procesie kontroli Spicorail.
I ogólna jakość 5 Cena 4.5 Mieszanie 4.5 Opis 5Sprawdzone
Jacques Bezuidenhout
Konsultant koktajlowy, płynne produkty
Jeffrey Morgenthaler
Cop., Pacific Standard
Julie Reiner
Copropiertario, Clover Club, legenda ailady's
Tequila Ochho Plata jest standardem dla srebrnej tequili i jednej z najczystszych wyrażeń duchów, które prawdopodobnie znajdziesz. Aromatyczny, pikantny i unikalny profil oznacza, że czyste smak lub duże kostki lodu można lepiej docenić, mimo że świeci również dobrze Margarita de Tommy o Paloma . Ta oferta jest skuteczna w wysokiej cenie.
Szybkie fakty
Klasyfikacja: Zapłacić
Cena: 47,99 USD
Przedsiębiorstwo: Samon
Gorzelnik: Kable teleler
Mniej: 1474
Wpisz nadal: Doniczka z podwójnym destylatem, stal nierdzewna i miedź
Wydany: 2008 - obecny
Stary Bez wiedzy
ABV: 40%
Nagrody: Podwójne złoto, ceny 2022; Double Gold, San Francisco World Spirits Competition 2022; 96 punktów, niezwykłe, 100 najlepszych duchów; 96 punktów, trofeum prezydenckie, 100 najlepszych duchów; Wyzwanie Perfect Ghosts 2021; Wyzwanie Perfect Ghosts 2020; White Best Tequila del Mundo, Forbes Magazine, 2020
KorzyśćJedna z najwyższej białej tequil, którą prawdopodobnie znajdziesz
Ekspresja czystej agawy, która jest doskonała do picia, a także świeci w koktajlach
Tequila Eight wykorzystuje zrównoważone procedury, takie jak konwersja światłowodowa pozostaje na kompleks
Wyższa cena w porównaniu z innymi w kategorii
Dostępność może być ograniczona
Ci, którzy patrzą
Smakujący
Cor: Oczywiście
Nas: Gotowana agawa; Owoce tropikalne, takie jak gruszka, banan, mango, skóra ananasowa i cytryna; Aromatyczny jak kolendra i zielona pieprz
Podłoga: Jasny, kwiatowy i kwaśny z światłem zasolenia; Lawenda, rumianek, jalapeños, biała brzoskwinia, matki i różowe płatki
Ukończenie: Długie i pikantne z mocnymi nutami agawy
Proponowane zastosowania: Czyste lub w skałach, cytrusowe koktajle, takie jak gołębie i margaryty
Podobne butelki: G4, Sila, Poklad, Sedem Lig
Nasza recenzja
Tequila Eight Silver może być srebrną tequilą, ale ten korki jest uprawiany w unikalnych polach, według naszych recenzentów, złoty standard kategorii.
Jako główny termin, który nie pochodzi od producenta, Tequila ma osiem pieniędzy szczególnie docenianych jako Sipper i była jedną z najbardziej zalecanych butelek dla ekspertów dla naszej listy Podstawowe butelki tequilowe . Nasz panel degustacyjny zgadza się: Tequila Eight Money to jedna z najlepszych białej tequil, jakie prawdopodobnie można znaleźć. To po prostu dobra tequila, mówi Julie Reiner.
Każda uprawa będzie miała nieco inny smak, ponieważ zastosowana agawa jest uprawiana w nowym obszarze, chociaż nasi recenzenci twierdzą, że jest to ogólnie agawa i aromatyczna, z tonami owoców tropikalnych, ziół i kwiatów oraz długim i pikantnym finałem. Niesamowity i ekskluzywny smak i równoległe uczucie ust sprawiają, że wyróżnia się go na tle reszty rynku, mówi Reiner.
Wszyscy nasi recenzenci proponują podawanie w pełni zamówionego lub rozlanego na duże kostki lodu.
Jakość kwiatowa jest wyłącznie dla każdej tequili, z którą spędziłem czas i jest godna wyceny na moim owocie bez obecności innych składników, mówi Jeffrey Mortenthaler. Jacques Bezuidenwo i Reiner twierdzą jednak, że będzie to również dobry dodatek do dobrze utworzonego margaritu. Kiedy zaczynasz od takiej jakości bazy, oferuje świeży koktajl, mówi Bezuidenhat.
Błyskuje również na Gimlet Tequila, dodaje Reiner.
Jeśli ta ukochana tequila ma wadę, może to być cena, ale nasi eksperci zgadzają się, że pieniądze są w porządku. Jeśli chcesz wydać 50 USD w butelce niesprawdzonej tequili, nie mogłem tego polecić, mówi Morgenthaler. Dla tych, którzy znają i kochają doskonałą tequilę, będzie wyglądać świetną wartością.
Jak mówi Bezuidenhão: spódnica i kup tę tequilę. Ciesz się tym. Nie ma już takiej tequili.
Produkcja
Tequila Eight wykorzystuje wiele tradycyjnych praktyk, które często są pomijane w produkcji współczesnej tequili. Agave dojrzewa od siedmiu do 10 lat, po czym ananasy lub serca gotują w ceglanych piecach przez 48 godzin i pozwalają ostygnąć przez kolejne 24 godziny. Wykazano, że serca wydobywają swoje soki, które są mieszane z wodą z wodą z wodą z naturalnej sprężyny umieszczonej w gorzelni. Ta agawa bezczelna, zwana niezbędnym, cierpi na fermentację w kąpieli powietrznej w powietrzu przez cztery lub pięć dni. Powstały płyn jest podwójny, najpierw w patelni wykonanej ze stali nierdzewnej, a następnie na miedzianej patelni.
Historia
Historia Tequily Ocho sa začína v roku 1937, keď rodina Camarena začala destilovať tequilu. V roku 2007 sa Tequilero Carlos Camarena z tretej generácie pripojil k neskoro veľvyslankyne Tequily Tomása, aby spustil osem, označený pre ôsme ukážky, že vyrábali pre Camaranas. (Názov je tiež žmurknutie osem rokov, ktoré vo všeobecnosti vedie k dozrievaniu Blue Agave, ktorý sa tiež nazýva Weber Blue alebo Tequilana Agave).
Camarena i postanowili udowodnić, że tequila, podobnie jak wino, może wyrazić terroir Ziemi, w którym uprawia jej agawa. Rodzina Camarena została zgromadzona jako taka i jednocześnie destylowana agawa z jednego pola. Do 2021 r. Osiem destylowano w La Alteña, należącej do kelnerki, tej samej gorzelni wyprodukowanej przez skarb i tapatio. Teraz skrzydła w Arandzie, Jalisco, są produkowane w tequilere.
—Compile i zredagowane Audrey Morgan
Ciekawy fakt
Tequila Ocho jest liderem zrównoważonego rozwoju. Minimalizuje stosowanie chemikaliów w swojej agawie i przekształca resztki produkcji włókien tequili w związek dla jej pól.
Dolna linia
Tequila Eight Silver jest jednym z najlepszych wyrażeń białej tequili na rynku. Aromatyczne, pikantne i ekskluzywne kwiatowe, lepiej jest wziąć wiele zamówionych lub dużych kostek lodu, chociaż świeci również w koktajlach cytrusowych. Chociaż jest to warte wyższych niż średnia w porównaniu z innymi srebrnymi tequilami, jest to wysoko koszt.
