Peel z cytryny jest świetnym rodzajem Dodaj przezroczysty i pikantny smak cytryny do miski bez objętości i goryczy całej kory lub kwasowości soku. Jest to również wszechstronne, ponieważ można go stosować w słodkich i słonych potrawach. Jeśli nie masz żadnej skórki cytrynowej w biurze przypraw i nie możesz uzyskać żadnych alternatyw do wyboru. Rozważ odszkodowanie dla entuzjastów cytryny poniżej.

\\\\\\\[lasso ref=amzn-persian-limes-ground-limu-omani-ideal-for-seasoning-meat-and-fish-4-oz id=21241″ link_id=9336″\\\\\\\]

Indeks

Twój najlepszy zakład: skórka cytrynowa

Zarówno cytryna, jak i cytryna są takie same, ponieważ są owocami cytrusowymi. Jak większość owoców cytrusowych, ich entuzjaści są pełni olejków eterycznych odpowiedzialnych za wielki smak owoców. Cytryna to owoc cytrusowy, który bardziej przypomina cytrynę pod względem smaku i zapachu. Entuzjazm obu owoców zapewnia przyjemną i wyraźną ocenę w większości posiłków. W rzeczywistości te dwa są praktycznie nie do odróżnienia w posiłkach z innymi poruszającymi się przyprawami. Kolejna zaleta Skórka cytrynowa Jest tak łatwy do wyeliminowania i użycia skórki z cytryny.

Jasny żółty kolor dojrzałej cytryny zapewni inny wygląd w porównaniu z ciemnozieloną skórką cytryny, ale jest mało prawdopodobne, aby była wadą w większości posiłków.

Łyżeczka skórki cytrynowej ma tyle samo smaku, co łyżeczka jak skórka cytrynowa, aby mogła ją używać jako entuzjazmu dla 1: 1.

Druga przyzwoita opcja: świeża lub sucha skórka cytryny

Entuzjazm cytryny jest zewnętrzną częścią skóry: kolor koloru. Skórka cytrynowa wykonana jest z owoców, w tym białej wewnętrznej części o nazwie rdzeń. Cała obudowa może być sucha w przypadku długoterminowego przechowywania bez utraty całego smaku, chociaż część go traci. Może to być dobry zamiennik dla entuzjastów potraw, w których entuzjazm byłby używany głównie do smaku zamiast używania tekstury i koloru.

Nie jest to dobry zamiennik w posiłkach, w których zostanie spożywany, ponieważ może być gorzki i włóknisty. Na przykład nie użyłbym Peel de Limón w sałatce ani do suchego masażu; Możesz jednak użyć go w sosie lub w pielęgniarnej misce. Wypróbuj w salsie lub duszonej misce przed podaniem miski i uwolnij smaczne olejki eteryczne.

Użyj pokrywy cytrynowej, aby zastąpić entuzjazm cytryny. Jeśli pracujesz z suchą osłoną, użyj podwójnego.

Pospiesz się: ekstrakt z cytryny

Ekstrakt Lima oddaje poruszający się smak entuzjazmu owoców w postaci płynnej. Zazwyczaj jest wytwarzany z olejku eterycznego z entuzjazmem. Lemon i inne wyciągi z cytrusów są nie tylko bardzo silne, ale także mają znacznie dłuższą żywotność niż pliki lub entuzjazm.

Zamiast łyżeczki skórki cytrynowej użyj łyżeczki 1/2 płynnego ekstraktu. Należy pamiętać, że fakt, że ekstrakty z wapna może być bardzo silne, może łatwo spowodować dominujące pokarmy.

Inne alternatywy

Sok z cytryny to kolejny dobry wybór, ponieważ zapewni świetny smak cytryny wraz z owocami i kwasowością. Ważne jest, aby pamiętać, że sok zawiera znacznie mniej niż zarysowania, więc powinien używać więcej niż entuzjazm. Pamiętaj, że oprócz zapewnienia smaku cytryny sok z cytryny może sprawić, że miska będzie bardziej kwaśna.