Na Kameni.
Najczęściej związanym z jesienią jest Apple. Owoce są używane na wiele różnych sposobów: ciasta, okruchy, sosy i nasza ulubiona brandy.
Brandy to duch wykonany z sfermentowanego soku owocowego. W kategorii istnieje wiele różnych stylów. Najbardziej znaną brandy jest koniak, winogrona brandy wykonane w regionie koniaku we Francji. Jednak dominują brandy wykonane z jabłek, szczególnie w innych częściach Francji i Stanów Zjednoczonych
5 zasad picia brandy
Powiązany artykuł
W Stanach Zjednoczonych prawdopodobnie znajdziesz typy brandy, w tym Apple Brandy, Applejack i Applejack. Apple Brandy i Applejack mogą być używane zamiennie, ponieważ oba są destylowanym twardym cydrem jabłkowym. Mieszany Applejack jest zwykle mieszany z neutralnym duchem ziaren, co czyni go podobnym do jabłkowej whisky. We Francji najsłynniejsze jabłko jabłka nazywa się Calvados w całym regionie, w którym występuje. Po prawidłowym wykonaniu te style brandy są czyste i owocowe, z miękką pieprzem, dzięki czemu są idealne do picia i mieszania koktajli. To osiem do wypróbowania.
-
Królik Applejack
Ten koktajl pojawił się po raz pierwszy w koktajlu z 1927 roku, tutaj jest i ta wersja ma obecną twarz prania od słynnego kelnera Jima Meehana. Łączy brandy Apple dołączoną do Laird, Lemon i Orange i Syrop na pokładzie. Wersja Meehana dodaje do mieszanki nieco więcej soku z cytryny niż oryginał, który zapewnia silniejszą kolumnę grzbietową do tego koktajlu, który ma smak, jakby był rozdarty z drzewa podczas jesiennej uprawy.
-
Brandy starej mody
Stare i moda to koktajl, który nie wymaga wprowadzenia. Ta bardziej klasyczna mieszanka ducha, wody, cukru i gorzka jest powszechnie spożywana brandy pod koniec XIX wieku i na początku XX wieku. W Wisconsina, gdzie Brandy jest nadal powszechnie używana, koktajl jest ogólnie manipulowany owocami i napojami bezalkoholowymi, ale najlepiej jest, aby brandy jabłko mogło świecić sam. Zachowaj Apple Brandy, odrobinę prostego syropu i kolejną Angostura Gorzką, pomarańczową zmianę i dużą kostkę. Jest to najlepszy sposób na doświadczenie smaku ducha.
-
Brandy Sgaree
Sangaree to limit Indii Zachodnich i najstarsza znana wzmianka z dniem z XVIII wieku. Początkowo został wykonany bez lodu, luksusowego składnika w tym czasie, ale ostatecznie podawany w chłodzeniu. Zasadniczo jest to wyjątkowa rana, którą historycy koktajli definiują jako mieszankę wody, cukru, pieprzu i wina lub ducha. Brandy Sangaree to mieszanka bez powyższych ozdobnych ozdób i Wino portowe , oferuje doskonały smak historii.
-
Sidecar Calvados
yummyfusionhub.com
Jeśli na ogół znajdziesz plamy brandy i inne bardzo słodkie straszne miejsca, z twoimi rodzynkami, danymi i innymi suszonymi owocami, ale lubisz dobrą margarynę lub podobne, wypróbuj ją w swoich butach. W nim Calvados zastępuje zwykłą brandy, łączy się z sokiem z cytryny i Cointreau W filiżance cynamonowej coupe. To prosty, ale wyrafinowany napój, śmiech z gorących jesiennych smaków.
Kontynuuj z 5 na 8 poniżej -
Zabronione jabłko
Jacques Bezuidenhout
Jeśli chcesz i Koktajl szampana To francuskie podejście Apple w klasycznym bulgotaniu to kolejny logiczny krok. Calvados dociera do środka sceny i jest połączony z Grand Marnier, pomarańczowym alkoholem opartym na wędrówce, aby znaleźć słodycz i pieprz jabłek, podczas gdy szampan dodaje teksturę mieszanki i gorzki Augostura.
-
Jack Rose
Ten bardziej klasyczny koktajl Applejack, który osiągnął szczyt popularności w 1920 i 30 dekad, łączy ducha z sokiem z cytryny i grenadyną, prowadząc do różowego napoju, który doskonale przemieszcza równowagę między słodkim a kwaśnym.
-
Princess Maria Pride
Ten klasyk Calvados został stworzony na cześć ślubu księżniczki Marii z 1922 roku i jest kuzynem w pobliżu Rye-Whisky Stary przyjaciel . Chociaż przepis specjalnie wymaga francuskiej brandy, można użyć każdej brandy jabłkowej. Napój jest preferowany przez duchową mieszankę brandy jabłkowej i przystawki: Dubonnet Rouge, ale Campari zrobi to i sucha czerwona. Wyjmij i udekoruj olejem pomarańczowym kory ekspresowym, aby dodać cytrynową aromatyczną atrakcję.
-
Na Kameni
To jest jesienny koktajl wszędzie. Jest to prosta mieszanka podstawowego ducha, w tym przypadku Apple Brandy i Apple Sadra, a także gorzka dla pikantnych nut. Jeśli Applejack zmieszał się z jego cechami podobnymi do whisky, to idealny koktajl, który je podkreśla.
Powiązany artykuł 
