8 najlepszych win na gorące wino

Horúce víno a chladné teploty idú ruka v ruke. Ak glühwein, gaste alebo Gorące wino Jedno jest bezpieczne: nic nie wyleczy zimowego bluesa jako ucieczki tej gorącej przyjemności. Ale czym dokładnie jest gorące wino?

Krótko mówiąc, gorące wino to pikantne czerwone wino wytwarzane z gorącej pieprzu i suchych owoców (opcjonalnie). Ten tradycyjny europejski napój jest bardzo popularny na wakacjach i jest synonimem świątecznych rynków na całym świecie. Chociaż dostępne są wersje niealkoholowe, większość wina gorących jest produkowana z solidnymi napojami.

Podczas gdy większość z nas nie wybuchnie za granicą, aby dostać się na rynki świąteczne, przyniesie próbkę europejskiego banku wakacyjnego do twojego domu, nigdy nie była łatwiejsza. Po prostu weź butelkę czerwieni, rzuć przyprawy i pozwól, aby ciepło wzrosło. Nie wiesz, co kupić? Wykonaliśmy dla ciebie ciężką robotę. Spójrz na naszą listę najlepszych czerwonych win, aby przygotować gorące wino w domu.

Ogólnie lepsze

Zdjęcie: Wine

Region: Kalifornia ABV: 15% Degustacje: truskawka, kawa, czekolada, wanilia, słodka pieprz

Juicy, z ciałem i załadowanym smakami napędzanymi owocami, które mogą więcej? Ten czerwony czerwony smak północnego wybrzeża Kalifornii jest idealny do robienia gorącego wina w domu. Smak wina jest zdominowany przez smak czarnych wiśni, tytoniu, malin dżemowych, wanilii i słodkiej pieprzu. Wlać spryskiwanie na bok i napij się tylko podczas przygotowywania drinka ... nie pożałuje.

Najlepszy budżet

Zdjęcie: Wine.com

Region: Argentyna ABV: 14% Poznámky Ochrany: Blackberry, czerwony tłum, śliwka, dąb, czekolada

Nie trzeba tu łamać banku! Ten przyjemnie smaczny Malbec wisza około 10 USD i jest idealny do mieszania z gorącymi przyprawami. Poczekaj na notatki z kompletnymi łodziami z czarnych owoców, śliwek, tytoniu, fiołków i casis. Bierzemy dwa z taką przyjazną ceną.

Carrie Lyn Strong, Sommelier, właściciel, Strong Wine Consulting LLC , wskazuje, że wykorzystuje kompletne paznokcie, patyczki cynamonowe, gwiezdne anyż, skórkę cytrynową (non -anorange) i krystalizowanego imbiru, aby stworzyć gorące wino w domu. Zastosowanie mielonej pieprzu dodaje odważnej konsystencji, której nie powinienem preferować, mówić i wskazałem, że dodanie syropu lub prostego cointreau do mieszanki pomoże osłodzić smak. A jeśli czuję się bardziej [świąteczny], dodam brandy lub rum.

Przeczytaj poniżej: Butelki Malbec, aby spróbować

Lepiej łatwo znaleźć

Zdjęcie: za uprzejmą uprawnienie Wine.com

Region: Francja ABV: 14% Degustacje: curling, malina, biały pieprz

Ta dostępna i lekka butelka finansowania jest produkowana w południowej Francji w rękach jednego z najpopularniejszych win środowiskowych w regionie. To dominujące wino Graale jest transportowane z soczystymi czerwonymi jagodami, czarnymi błyskami, słodką lukrecją i słodką pieprzem.

Lubię używać niższego czerwonego wina w garbnikach, aby uniknąć usuwania świątecznych przypraw, takich jak Garnacha lub Całe Ciało Pinot Noir Zdecydowanie mówi, że wskazuje, że znalezienie miękkiego smaku owoców i smaku żywej kwasowości jest niezbędne.

Lepsze organiczne

Zdjęcie: Vivino

Region: Hiszpania ABV: 13,5% Notatki Ochrona: Czarna wiśnia, czerwona śliwka, słodka lukrecja, pieprz, tytoń

Ta soczysta i dominująca mieszanka tempranillo jest idealna do tostowania ze słodką pieprzem i suszonymi owocami, ze względu na jej doskonałą kwasowość i dobrze zintegrowany smak. PYITAS, RAMPY, RAMPY, TOTOBA, ZAKOŃCZENIE, Używana skóra, używana skóra i wanilia wznowiona z całkowitego klimatu wina.

Przeczytaj poniżej: Najlepsze słodkie wina

Lepszy Merlot

Zdjęcie: za uprzejmą uprawnienie Wine.com

Region: Chile ABV: 14% Degustacje: śliwka, wiśnia, casis, jeżyna, tymianek, czarny pieprz

Ten jedwab i łatwy film z owoców ekologicznych w sercu środkowej doliny Chile. Miękkie smaki czarnych, jagód, świeże ziół i czarny pieprz ożywają podczas mieszania przypraw do pieczenia i opcjonalnych suchych owoców. To jest w połowie, jasne i super smaczne.

Do gorącego wina użyłbym z Chile Kabaret Sauvignon lub Merlot, ponieważ wina te pokazują dużo owoców, a nie tyle tanin. Nie musisz wydawać pieniędzy! Mówi Jeff Harding, dyrektor Wine w Nowym Jorku Waverly Inn .

Better Cabernet Sauvignon

Zdjęcie: Vivino

Region: Kalifornia ABV: 14% Degustacje: wiśnia, curling, malina, pieczony dąb i wanilia

Ta butelka ekologiczna, łatwa do znalezienia i ekonomia Cabernet Sauvignon Osiąga wszystkie nasze marki, aby przygotować gorące wino w domu. Smaki dojrzałych wiśni, czarnych gooseków, cynamonu i cedru prowadzą do tekstury i trwałości. Odważny klimat wina pozostaje przeciwko silnemu dodaniu gorącego pieprzu, dzięki czemu można tu dodać kolejną roślinę.

Strong sugeruje picie cytowanych wina z ciepłymi daniami serowymi, takimi jak raclette lub usunięte lub kamemb, jak w przypadku filetów Au Poivre i wszystkie akcesoria: suche owoce tropikalne (mango, albarady, figi), świeże citrus (krew lub zapach orzechów, Martans), Marons, Solids, Marons, Solids).

Przeczytaj poniżej: Najlepsze Sauvignans Cabernet

Lepsze pinot noir

Zdjęcie: Zgodnie z uprzejmością Drizly.com

Region: Chile ABV: 14,5% Notatki Ochrona: wiśnia, truskawka, cynamon, skórka cytrusowa

Przy wyborze jednego Pinot Noir W przypadku gorącego wina klucz do wybrania butelki po największej stronie kości. Z tego powodu zwykle zarządzamy nowymi regionami światowymi, które tworzą bardziej zaawansowane oznaki winogron. Ta butelka Leydy w Chile, złamane serce, jest kradzieżą cen (i jest idealna do podawania z przyprawami). Poczekaj smaki śliwek, dojrzałych owoców, dymu i przypraw, aby wyskoczyć ze średnich win.

Gorące wino kričí dovolenku. Podávalo by to s koláčom, niečo ako káva, panettone alebo akékoľvek ošetrenie, kde by používal zimné korenie a/alebo sušené ovocie, hovorí Harding.

Przeczytaj poniżej: Najlepsze noirs Pinot

Najlepsza czerwona mieszanka

Zdjęcie: za uprzejmą uprawnienie Wine.com

Region: Francja ABV: 14% Notatki Ochrona: wiśni, jagody, wade, czekolada

Ta hałaśliwa czerwona mieszanka Na zupie Owinąć poważną ranę, aby idealnie nadaje się do przyprawy pełnej smaku. Jammy nuty czerwonych śliwek, wiśni, słodkiego alkoholu i dymu skaczą z środkowej podłogi do ciała wina. W tej smacznej mieszance wytwarzają solidne garbniki i promienną kwasowość.

Po co ufać Spicerail.lat?

Vicki Denig jest dziennikarzem opartym na winie w Nowym Jorku i Paryżu. Specjalizuje się w certyfikowanym winie za pośrednictwem firmy nauczycieli wina. Jego praca regularnie pojawia się w Spicerail. Łatwa, wyszukiwanie wina, winorośle i inne. Denig jest również menedżerem ds. Wine, detalicznego operacji bi-coan (Nowy Jork