Jane Russell cocktail in a cocktail glass, garnished with an orange peel balanced on the rim

Korzenie whisky żyta w Stanach Zjednoczonych wracają do XVII wieku, kiedy duch zaczął destylować w koloniach, w tym w Pensylwanii, Maryland i Massachusetts. Ta whisky składa się z co najmniej 51% ziaren i charakteryzuje się pikantnym profilem i jest popularnym dodatkiem do kilku klasycznych koktajli, szczególnie Manhattan e Starożytny . Jest to również świetny wybór dla klasycznych odmian, takich jak Jane Russell, Manhattan Riff z New York Barte Barman Brian Miller.

Miller jest lepiej znany ze swojej estetyki Tiki i Piratów, ale pokroił zęby w jednych z najlepszych barów w Nowym Jorku, w tym Death and Co. i Tapes. Oczywiście zna koktajle. Jeśli chcesz zrobić Jane Russell, zapytaj dwa Whisky żyta , z wyjątkiem Dulce Rojo, Benedictino, Grand Marnier i Goitters.

Połączenie żyta i zaczerwienienia rozpoczyna się ten napój z silnymi wibracjami na Manhattanie, ale Miller bierze maksymalne złożone części, wybierając dwa różne żyto. Reserve Russell ma sześć lat i ma butelki z 90 testami i łączy słodycz dębu ze szczyptą wanilii. Rittenhouse ma cztery lata i 100 wyścigów z kolejnym pikantnym smakiem, który obejmuje cynamon, orzech, orzechy włoskie, waniliowe i marginalne. Dla Vermuth Miller decyduje się na niewielką dawkę przepisu starożytnego Carpania, który jest bogaty i podgrzewany, z tonami waniliowymi, przyprawami i dzikimi ziołami.

Przepis daje tradycyjny Manhattan dodaje do benedyktyn e Świetnie . Pierwszy to francuski likier wykonany z tajnej mieszanki 27 ziół i przypraw, w tym szyszek szafranowych, cynamonu, jodła i jałowca. Ten ostatni to pomarańczowy likier oparty na koniu, który Imbua dziecko z wyraźnym cytrusem, gorzką pomarańczą, wanilią i niuansami. Te modyfikatory łączą się z whisky i czerwoną, aby zwiększyć koktajl dodatkowego smaku i złożoności.

Wreszcie, Miller nazywa dotyk gorzkich gór Xocolatl, który ma kakao, cynamon i pieprz i są modelowane po klasycznych sosach trzonowych w Meksyku. Jane Russell nie jest klasycznym Manhattanem, ale jest rozpoznawalną odmianą, która oferuje wiele prób mówienia.

20 koktajli Blender Ryesa, aby spróbować teraz Tender Nob stirred brown cocktail with two ice cubes and orange twist in rocks glass, set on marble surface Powiązany artykuł Szef kuchni (Utrzymaj ekran)

Składniki

  • 1 1/2 PSA RESPERZJA RUSSELL smyczkowy

  • 1/2 onza Rittenho smyczkowy

  • 1/4 onza benedyktyn

  • 1/4 onza Fórmula de Antica de Carpano podejrzany

  • 1/4 onza Świetnie

  • 1 funkcja Czekoladowe górne tkaniny Klakson

  • Udekorować: pomarańczowy

Kroki

  1. Dodaj Rye Russell Reserve, Rye of Rittenhouse, benedyktyn, formułę antyki carpany, Grand Marnier i Bale Gorztera z szklanką lodu i mieszanki, aż się powiedzie.

  2. Napätie V Kuplii Alebo Kokteile.

  3. Udekoruj skórką pomarańczową.

An embellished, angular cocktail coupe holds a crimson drink and a long, curled lemon zest. It’s set against a stone wall and rests on a white base. Druk 28 klasyfikacji Oceń ten przepis Nie podoba mi się to. To nie jest najgorsze. Oczywiście pasuje. Jestem fanem, poleciłbym to. Niesamowity! Uwielbiam to! Dziękuję za klasyfikację!