Jamajka Pima jest szeroko stosowana w miskach na Karaibach i Meksyku. Jest to jeden z głównych składników jamajskiej pieprzu, ale jego użycie wzrosło daleko poza te korzenie, w tym popularne wakacje. Jeśli to się skończy lub jeśli nie możesz znaleźć tej przyprawy w lokalnym supermarkecie, musisz znaleźć alternatywę dla Jamajki, która zapewnia te same smaki lub podobne. Na szczęście istnieje kilka składników, które mogą zastąpić pieprz Jamajkę i które już mogą mieć je w szafie.

\\\\\\\[lasso ref=amzn-the-spice-hunter-allspice-ground-organic-1-6-ounce-jar id=19827″ link_id=6794″\\\\\\\]

Indeks

Twój najlepszy zakład: mieszanka cynamonu, orzechów włoskich - -Sulfa i paznokci

Na Jamajce, o której mówi się na Jamajce (hiszpański dla Pimeny) jako przyprawy (hiszpański), otrzymał tę nazwę, ponieważ jego smak dzieli niektóre cechy tych trzech przypraw wraz z charakterystyką przypraw. Dlatego mieszanka tych przypraw może stworzyć odpowiednie podejście do smaku Jamajki.

Najpopularniejszym przepisem miksującym jest połączenie tych trzech przypraw w równych ilościach. Jeśli twój przepis wymaga łyżeczki pieprzowej Jamajki, użyłbyś łyżeczki tej mieszanki.

Zauważ, że można pominąć orzech włoski lub użyj mieszanki dwulicowej cynamon do części każdej nakrętki i paznokci. Niektóre mieszanki obejmują szczyptę Czarny pieprz . Zaleca się przygotowanie tej mieszanki przypraw, gdy jej potrzebujesz, ponieważ traci swój smak, jeśli jest utrzymywany przez długi czas. Jeśli pojawi się z wyprzedzeniem, zostaw to w hermetycznym pojemniku; Najlepsze szkło.

Druga przyzwoita opcja: ciasto dyniowe dyniowe

Większość marek przypraw ma swoje własne Przykład ciasta dyniowego Łatwo będzie go znaleźć, nawet poza sezonem świątecznym. Możesz nawet mieć w zeszłym roku.

Jak się domyślacie, dynia pieprzu jest mieszanką utworzoną w celu zapewnienia smaków związanych z ciastem dyniowym. Większość związków przypraw dyniowych obejmuje pieprz Jamajkę wraz z innymi przyprawami, takimi jak Ryšavka , cynamon i paznokcie. Fakt, że pieprz Jamajki jest jednym z składników ciasta dyni, jest jednym z powodów, dla których jest dobrym zamiennikiem dla Jamajki.

Ciasto z dyniowym ciastkiem przyprawy to indywidualny zamiennik do stosowania dokładnie tej samej ilości, co jego specyficzny przepis na pieprz Jamajkę.

W pośpiechu: zęby gleby

Silny smak paznokci ma wiele wspólnego z smakiem pieprzowej Jamajki. Należy jednak pamiętać, że paznokcie mogą łatwo zdominować kolejny drobniejszy smak.

Kiedy użyjesz zębów ziemi jako wymiany Jamajki, będziesz musiał mniej używać paznokci. Jeśli twój przepis wymaga 1 łyżeczki pieprzu, musisz użyć 1/2 łyżeczki Ziemi. Zaleca się kupowanie tej przyprawy glebowej, zamiast próbować ją szlifować. To nie tylko trudne do szlifowania, ale oleje mogą również uszkodzić każdy plastikowy kawałek w młynie.

-> Dowiesz się więcej: Jamaica Pima vs. Karacy - jak są porównywane?

Inne alternatywy

Jeśli żaden z poprzednich substytutów nie jest dla Ciebie opłacalny, inne opcje obejmują kobiety (Ta sama roślina co Chillido -Moscada) i wszystkie jagody pieprzu. Użyj pięciu pieprzu z Jamajki, aby wymienić łyżeczkę pieprzu z Jamajki.