Make są imponujące wizualnie i mogą Zaoferować orzech Wraz z chrupiącą konsystencją w celu poprawy wszelkiego rodzaju posiłków, curry i smażonych ziemniaków w babeczki i nasiona cytrynowe. Są to głównie wspólne elementy dochodów europejskich i indyjskich. Jeśli nie masz maku, wypróbuj jedno z poniższych substancji.

\\\\\\\[lasso ref=amzn-mccormick-poppy-seed-2-37-oz id=21372″ link_id=9713″\\\\\\\]

Indeks

Twój najlepszy zamiennik: prażone nasiona sezamu

Nasiona sezamu są znane z nich Smak światła i orzechów Jest podobny do maku. Tosty zwiększa smak nasion sezamu i sprawia, że ​​jest jeszcze bardziej podobny do smaku maku.

Smak pieczonych nasion sezamu jest dobrze połączony z większością produktów spożywczych, w których zastosowano nasiona maku. Są popularnym zasięgiem pieczenia i mogą oferować przyjemny kryzys. Masz opcję Białe lub czarne nasiona sezamu Można to użyć zamiast białych lub czarnych maku. Należy pamiętać, że różnice między odmianami czarno -białymi są szeroko kosmetyczne, więc możesz używać białych nasion sezamu zamiast nasion czarnych ptaków lub czarnych nasion sezamu zamiast białych maku, jeśli jesteś bardziej zainteresowany smakiem niż wyglądem.

Użyj nasion sezamu jako zamiennika MAK 1: 1 w dowolnej aplikacji.

Druga przyzwoita opcja: nasiona chia

Nasiona Chia są Znany ze swoich korzyści zdrowotnych , ale także wygląda i smakuje dobry mak, aby osiągnąć dobry substytut. Są małe, ciemne i gęste jak makowe nasiona, a także zapewniają kryzys. Działają dobrze w suchych zastosowaniach, takich jak babeczki i powierzchnie chleba.

Należy zauważyć, że nasiona Chia pochłaniają płyny i rozprzestrzeniają się z powodu zawartości błonnika. Będą tworzyć żel, którego można użyć jako gałęzi jaja lub wymiany, ale może nie być tym, czego chcesz, z substytutów maku. Bardziej prawdopodobne jest, że dostarczą konsekwencję do żucia zamiast chrupiących w mokrych miskach. Możesz zarezerwować ten zamiennik maku małymi lub bez żadnych posiłków wilgoci.

Użyj tej samej ilości nasion chia, których wymaga twój przepis na makowe nasiona.

W pośpiechu: nasiona nigella

Nasiona Nigella Pochodzą z rośliny kwiatowej w rodzinie Buttercup i wygląda podobnie do maku, ponieważ są małe i niebieskie. Nasiona te ograniczają się głównie do kuchni indyjskiej i smaku jako połączenie cebuli i maku. Smak jest idealny do słonych zastosowań, takich jak curry i indyjskie Mons. Jest często stosowany jako pokrycie chleba jako Indian Naan. Nasiona nigella mogą być również stosowane jako substytut kamieniarstwo W chlebie żyto.

Użyj tej samej ilości Nigellly Nasiona, jakich wymaga twój przepis na makowe nasiona.

Inne alternatywy

Sieci marihuany Nie są tak zwarte ani ciemne jak makowe nasiona, ale mają podobny smak orzechów. Rozważ szlifowanie, aby uzyskać jeszcze jedną teksturę, taką jak makowa tekstura.

Nasiona lnu Są kolejną skuteczną alternatywą, ale podobnie jak nasiona marihuany nie wyglądają zbytnio jak nasiona. Mogą jednak zapewnić kryzys i przyjemny smak orzechów.

Sieci marihuany a ľan môžete použiť na nahradenie makových semien v slaných aplikáciách a dezertoch.