Spray, odważna i część duchowej historii Stanów Zjednoczonych, whisky Centeno staje się coraz bardziej popularnym wyborem koktajli i tych, którzy wolą whisky.
Z historycznego punktu widzenia byliśmy bardzo wysoką kulturą, zanim dowiedzieliśmy się, że w większości Stanów Zjednoczonych z kukurydzą i jęczmieniem było to łatwiejsze, mówi Jena Ellenwood , kelner Caro Irving e Tawerna Sparrow W Nowym Jorku. Rye był trudniejszy do wyhodowania na ziemi i zwykle miał więcej przypraw niż kukurydzy na słodką kukurydzę.
Popularny w latach 40. i 50. XX wieku, Rye spadł na początku 2010 roku, kiedy znów wzrósł popyt. Teraz na rynku jest wiele whisky wysokiej jakości, niektóre stworzone do picia w linii prostej, podczas gdy inni uderzają w koktajle. Z żyto istque nie jest pytaniem nie tylko aromatem i smakiem, ale także ciałem i ciepłem, mówi, mówi, Alicia Ak , kelnerchádza dovnútra Nuqlou Flowersspones .
Po ekspertach z branży konsultingowej, Ciemny pokój Basil Hayden Pokryj naszą listę whisky żytej dzięki unikalnemu profilowi smaku.
Kontynuuj czytanie, aby odkryć najlepsze butelki do picia żyta i mieszanie.
Basil Hayden's Basil Hayden Dark Rye Whisky No Drizly 24 USD Skok Drugie miejsce, ogólnie lepsze: Whisky Double West Double Ory v Drizly 23 dolary Skok Lepiej dla Manhattanów: CENTEIO REZPRUDNIKA 18 USD Skok Najlepsze na przyprawy: Sazrac Sazrac Centeno na Drizly 10 USD Skok Lepiej poniżej 50 USD: Balconies Balconies Texas Rye 100 Prova em totorwine.com Skok Lepiej poniżej 25 USD: Whisky ory recto de overholt obserwuj drżąco 10 USD Skok Najlepsza wartość: Whistlepig Whistlepig Piggyback Ray Em 38 USD Skok Najlepsza nowa marka: Nashville Barrel Nashville Barrel Company Small Batch Rye na Drizly 50 USD Skok Najlepsi fani: Inwentaryzacja bloku Skok Najlepszy kanadyjski: LOTE 40 CANADIENSE RRYING RISH 45 USD SkokOgólnie lepsze
Basalka Hayden Basil Hayden Dark Rye
Zdjęcie: Flaviar
24 USD at Drizly Zobacz Flaviar 58 USD EM Wine.comRegion : Kentucky, Kanada, Kalifornia | Abv : 40% | Smakujący : Pieprz, suszone owoce, melasa
Prawie bogate, to tylko isque isque to mieszanka żyta Kentucky, kanadyjskiego żyta z destylarni Basil Hayden w Albercie i odrobiną portu wyprodukowanego w Kalifornii, co nadaje odcienie smaków ciemnych owoców.
To nie jest typowy żyto, ale nadal jest doskonałe do picia samotnego lub poruszania koktajlem jako Bulwar o Manhattan . Ten korki, który jest łatwy do picia, nadal znajduje się w charakterystycznych przyprawach Rye, chociaż bardziej pochyla się w kategorii przypraw świątecznych niż w czarnym pieprzu. Jeśli jesteś nowy w Whisky Rysch lub doświadczony pijący żyto, który próbuje odejść, jest to butelka do rozważenia.
Po drugie, lepiej lepiej
Dwa zachodnie whisky -
Zdjęcie: Drizly
23 dolary at Drizly 34 USD w rezerwie 39 USD na Wine.comRegion : Utah, Indiana | Abv : 46% | Smakujący : Żarówki, poczta, tempo
Z Wysoki Zachód , Duchy narciarskie w Utah, podwójny ruch żytni jest trudny w przyprawach, co czyni go doskonałym wyborem dla upartych fanów żyta, którzy są kandydatami ciepłymi w sercu. Jest to mieszanka dwóch różnych chętnych whisky (młodszy duch i starszy duch, oba co najmniej dwa lata) i jest zaprojektowana tak, aby była podwójnie pikantna jako przeciętne żyto.
Wymieszaj tę butelkę z klasycznymi koktajlami, takimi jak Starożytny O napoju, który wymaga Amaro, ożywiaj go prosto za pomocą rozpylania wody, aby oswoić ciepło.
Co mówią nasi eksperci
Jest napojem niealkoholowym i łatwym do mieszania. Mieszanka dwóch różnych żyta w doskonałej harmonii ma odpowiedni poziom przypraw. - I Christian, właściciel Wysiłek & Taco'ako Entuanah
Przeczytaj poniżej: Najlepsza whisky
Najlepsze dla Manhattanów
CENTEIO REZPRUDNIKA
Zdjęcie: Drizly
18 USD at Drizly 30 USD EM Wine.com 35 USD podczas rezerwacjiRegion : Indiana | Abv : 46% | Smakujący : Mennica, cytrusy, kwiatowe
Chociaż whisky musi zawierać tylko 51 % ziarna żyta, które jest uważane za tłuste w USA. Uu. Odkupienie było nieco dalsze, tworząc ekskluzywny korki z 95 % ziaren. Idealny dla purystów pierścieniowych, jest to również fantastyczne Manhattan Dzięki temu ciężkiemu żytowi. Przyprawy i jakość maltańskiego przejścia ziarna, które równoważy owoc słodki wermut, podczas gdy tone Nimple i orzechowe ducha rzucają gorzkie. Osiąga również 92 test, więc bądź ostrożny w ranie.
Najlepsze na przyprawy
Centeno Sazerac Sazerac
Zdjęcie: Całkowite wino
10 USD at Drizly 34 USD w rezerwie 30 USD EM Wine.comRegion : Kentucky | Abv : 45% | Smakujący : Wanilia, cytrusy, specjalne specjalne
Jak sama nazwa wskazuje, ten istque żyta jest najlepszym wyborem Schylać się . Opakowanie z przyprawami, skórką pomarańczową i cytrynową oraz szczyptę wanilii jest czyste i żywe. Jest to pięknie zharmonizowane z klasycznym gorzkim gorzkim Orlean i Peychaud Absinto, z tym wyjątkiem, że zajmuje się małym rozcieńczeniem małego lodu. Używaj do przypraw, nie zapomnij o dekoracji cytryny. Rye przynosi krystalizowane odcienie cytrusów w whisky i bierze wszystko.
Lepiej pod 50 USD
Balkony Balconies Texas Rye 100 Provok
Zdjęcie: Całkowite wino
Spójrz na totalwin.com Zobacz masterofmalt.com Widok zbiryRegion : Teksas | Abv : 50% | Smakujący : Kakao, pieprz, kawa ekspresowa
Byłem fanem dwa miesiące temu, a potem przeprowadziłem się do Teksasu, mówi Carlos Batista , Dyrektor Landrace Drink Direct w Thompson Hotel San Antonio. Jest bogaty i pikantny, czekoladowy i pikantny, z odcieniami tytoniu. To tylko dla mnie i kilka kostek lodu. Balconies znajduje się w Waco w Teksasie i produkuje tę młodą whisky z 100 % rachunkiem żyta, w tym Elbon Rye z północnego Teksasu, wraz ze szkłem, czekoladą i pieczonym żyto.
Lepiej poniżej 25 USD
Starożytny whisky aburrido
Zdjęcie: Evins
10 USD at Drizly 20 USD EM Wine.com Zobacz whiskyexchenge.comRegion : Kentucky | Abv : 40% | Smakujący : Wanilia, pomarańczowy, cynamon
Jeden z ulubionych barurzy i pijących whisky, którzy bali się budżetu, stara przesada oparła się testowi czasu. Przypadek: marka jest dumna, że po zakazie był najpopularniejszym duchem w kraju. Ten żyto zaczyna się od słodyczy płatków i odrobiny wanilii, a następnie kończy się ciosem białego pieprzu. I chociaż ogólnie widzisz, jak najściślejsza połowa i Bojler Ten żyto może również rozwinąć się w pięknym manhattanie lub w starym pikantnym stylu.
Najlepsza wartość
Żarta gwizdka
Zdjęcie: Całkowite wino
38 USD at Drizly Zobacz Flaviar 50 USD at Wine.comRegion : Kanada, Vermont | Abv : 48,28% | Smakujący : Kakao, cardamóm, skóra
Wojusznik znany jest z wprowadzenia drogiej whisky ISION, ale kilka lat temu gorzelnia wystrzeliła tę sześcioletnią whisky z Kanady. Jest to butelka o dobrej wartości, która zapewnia szeroki smak i wyższy ABV, który działa dobrze w koktajlach.
100 % Rye Rye ma co najmniej sześć lat, mówi Joshua López z American Social American na Florydzie. Ma trochę ciepły, ale nic, co wisi przez długi czas. Znaczące smaki, które otrzymałem, to kardamon, przyprawy z odcieniami cytrusowymi, a zwłaszcza grejpfrut i pomarańczowy. Moim ulubionym sposobem picia piggyback jest duży korzeń na lodzie lub jest zamówiony z kilkoma kroplami wody. To także świetnie Bulwar Z owocami cytrusowymi w whisky, co doskonale zbiega się z Campari.
Przeczytaj poniżej: Najlepsza whisky irlandeses
Najlepsza nowa marka
Nashville Barrel Company Nashville Barrel Company Small Batch Rye
Zdjęcie: Całkowite wino
50 USD at Drizly Spójrz na totalwin.com Widok zbiryRegion : Tennessee, Indiana | Abv : 50% | Smakujący : Karmel, cynamon, wanilia
Ta nowa marka beczki Tennessee (zwłaszcza Indiana, która sprawia, że MGP prawdopodobnie źródło) i łączy je w Nashville. Druga część żyta jest popularna Mike zamyka . Właściciel baru podróży na Brooklynie. Mówi, że czteroearna mieszanka whisky MGP, jest to cięcie i picie przyjemne. Ponadto każda firma w Barrel w Nashville, którą widzi, zaleca ich szukanie.
Najlepsze rolnictwo
Inwentaryzacja bloku
Zdjęcie: Całkowite wino
Poszukaj dostawy minibaru Spójrz na totalwin.comRegion : Kanada | Abv : 53,5% | Smakujący : Złoto, śliwka, wanilia
Spóźniony przez Roberta J. Coopera ( Stwórca St-Germain ) Ten wysoki żyto byłby artykułem kolekcjonera, gdyby nie był łatwy do picia. Tylko 3000 przypadków 107 akcji bloków testowych
Najlepszy kanadyjski
Część 40 kanadyjska whisky żyta
Zdjęcie: Drizly
45 USD at Reservebar 38 USD at Wine.com Widok zbiryRegion : Kanada | Abv : 43% | Smakujący : Wanilia, dąb, pieprz
Kiedy na początku 2000 lat został przerwany na krótko, wiele 40 stało się pięknym kolekcjonerskim, co doceniało 100 % fanów Isquence (sadzone bez pochodzenia kanadyjskiego). Na szczęście wrócił w 2012 roku, kiedy Rye został ponownie uruchomiony kartą Pernoda. Suche i mocne ze świeżymi tonami chleba i dużej pikantnej pieprzu, jest doskonały w Starożytny arce de moda (Mrugnięcie jego kanadyjskiego dziedzictwa), ale także smaczne wlane do kostki lodu. Dotknięcie zimna i rozcieńczenia przyciąga więcej notatek na temat owoców whisky, ponieważ obawiają się jego odważnej wagi i dużego ciała.
Najlepsze do picia
Rezerwa Russella Russella Single
Zdjęcie: Całkowite wino
45 USD at Drizly 71 USD w rezerwie 80 USD w Wine.comRegion : Kentucky | Abv : 52% | Smakujący : Wanilia, orzech -psi, dąb
Lubię Eddiego Russella, chociaż jej ojciec Jimmy, który był destylowany i mieszał dziki indyk od ponad 60 lat, nienawidził żyta, mówi Ellenwood. W imieniu wszystkich pijących Centeno dziękujemy Eddie za jego bunt przeciwko jego ojcu i stworzeniu tej pięknej lufy żytnej unikalnej lufy. Dzięki 104 testom z pewnością przyczyni się do ciepła, ale jest to esencja żyta. Wlać odbytnicę i będzie miał intensywność czasu waniliowego poświęconego beczkom dębowym, wraz z wysokim i wędzonym smakiem oraz przyjemną i suchą powierzchnią. Oczywiście możesz również użyć mocy żyta, mieszając bulwar.
Przeczytaj poniżej: Według ekspertów najlepsze okulary whisky
Najlepsza tablica na planszy
Rittenhouse Rye Recto
Zdjęcie: Całkowite wino
Drizly's Widok 27 USD EM Wine.com Zobacz FlaviarRegion : Kentucky | Abv : 50% | Smakujący : Wanilia, pieprz, cytrusy
Kiedy widzisz butelkę na etykiecie, oznacza to, że duch (ogólnie bourbon, żyto lub jabłko) jest zgodny z przepisami wdrożonymi przez prawo z 1897 r. Szczerze mówiąc, whisky musi stanowić 100 dowodów z jedynego destylacji Stanów Zjednoczonych i mieć co najmniej cztery lata w federalnym federalnym.
Rittenhouse podąża za listem prawa, a duch pikantny i wysokiej jakości jest tym, co raz po raz, kurort Barmen. Jest to moje bary żytni i nie łamie banku, mówi Ellenwood. Lubi anulować tradycyjne kwaśne jako tradycyjne. Mówi, że dobrze wstaje z cytrusami. I Neil Heimothh, menedżer napojów w Białe storczyki w kuchni tajskiej W centrum doliny w Pensylwanii jest ona ogólnie utrzymywana jako przykładowy żytni. Rittenhouse to mój pierwszy raz, mówi. Jest konsekwentny, ekonomiczny i fantastyczny we wszystkich koktajlach.
Lepsza
Anioła zazdrości Angel's Envy Rum Covna
Zdjęcie: Zarezerwowane
56 USD w Drizly 92 USD w rezerwie 90 USD.comRegion : Kentucky | Abv : 50% | Smakujący: Cukierki, mięta, pomarańczowy
Angel Envy to gorzelnia specjalizująca się w beczkowym wykończeniu, która wykorzystuje karaibskie beczki dla Geas z Rye. Cena spędza do 18 miesięcy w tych beczkach, pochłaniając smak i kolor. Ta powierzchnia rumu przynosi doskonałe tony tropikalne, a jednocześnie zawiera elegancki temat żyta oferowanego przez Angel Envy, mówi Gabriel Urrutia z Gamms Miami na Florydzie. To zdecydowanie mój ulubiony w portfolio Angel Envy.
Ostateczny wyrok
Najlepsza whisky general para probar ahora es Basil Hayden Dark Rye ( Zobacz Drizly ), Interesująca mieszanka kanadyjskiej whisky i Kentucky wzmocniona małym winem portowym. Druga druga to podwójny żyto na wysokim zachodzie ( Zobacz Drizly ), bardziej tradycyjny żyto, który składa się z mieszanki destylowanej whisky MGP w Indianie i zachodzie.
Częste pytania
Co robi whisky Omenda?
W Stanach Zjednoczonych faktyczna whisky musi zawierać co najmniej 51 % ziaren żysa na swoim koncie. Inne ziarna są zwykle kombinacją kukurydzy odejmowania i jęczmienia, ale mogą obejmować inne. A w Stanach Zjednoczonych należy go uzgodnić w nowych pojemnikach na dębowe Carbonic.
Czym różni się od innych rodzajów whisky?
Rye wprowadza pikantne nuty na podłogę, które nie zawsze są obecne w innych rodzajach whisky, takich jak bourbon. Pomyśl o przyprawach, takich jak orzech -sulfa, cynamon i pieprz, co sprawia, że ta whisky jest klasycznym wyborem, którego można użyć w koktajlach, które mają trochę słodyczy, aby działać przeciwko charakterowi Rye.
Jaki jest najlepszy sposób na picie?
Zinitive, staraj się wziąć tłuste, aby odkryć smaki ducha, ale jest to whisky, która powinna być również używana w koktajlach. Doświadczenie na Manhattanie Stary przyjaciel .
Po co ufać Spicerail.lat?
Justine Sterling jest pisarką i deweloperem doświadczonych koktajli. Pisała o szerokim świecie napojów, od nowych duchów po trendy koktajlowe po wino i piwa, ponad dziesięć lat. Rye po raz pierwszy przyciągnął jego uwagę w starych filmach Humphrey Bogart i od pierwszego smaku szukała nowych pikantnych korków.
Jonah Flicker to doświadczony pisarz, który obejmuje duchy i podróżuje do świata odwiedzanego przez gorzelnie, aby odkryć przez wiele lat. Jego prace pojawiły się w wielu różnych punktach krajowych obejmujących trendy, nowe edycje, historie i innowacje dla duchów. Jego pierwszą miłością jest wciąż whisky, ale jest stronnicza z tequili, rumem, ginem, brandy i wszystkim destylowanym.