Classic Martini ma historię historyczną, chociaż trudno jest dokładnie zdefiniować. On Martini Seco Jak wiemy dzisiaj, prawdopodobnie utworzono, aby zmienić XX wieku i od tego czasu był popularnym środkiem eksperymentów.

Zwykła przepis na dżin, suchy czerwony, a czasem gorzka osoba pozostawia dużo miejsca do interpretacji. Idź ciężko w ginie i wypij suchy napój i użyj większego zaczerwienienia na wilgotniejszy napój. Ale nawet te Mokrý Martinis Ogólnie rzecz biorąc, nie nadają równości Genewie i czerwieni. Z tego powodu musisz spojrzeć na Martini 50/50.

Ta odmiana wymaga tych samych części Ginebra e Sucha wermute , Produkcja napojów UMA z pochodzeniem napoju jest jeszcze bardziej zdezorientowana niż klasyka i jest prawdopodobne, że udział składników 50/50 odczuwano wiele razy przez lata. Więcej na premierę Apição da Drinks Em um Livro de Coquetés, który jest znanym tomem Harry'ego Craddocka, 1930, 1930, Savoy's Cocktail Book .

Właściwy sposób ubiegania się o Martini Illustration of three Martinis in coupe glass, v-shaped martini glass, and Nick & Nora glass, with various garnishes Powiązany artykuł

Podobnie jak wiele oldschoolowych napojów, Martini 50/50 prawie zniknęło z rotacji, dopóki wielu pionierskich Burtelo powróciło do życia pod koniec lat 90. i na początku XVI wieku. Sasha Petraske podała koktajl z mlekiem z mlekiem

W produkcji koktajlu ma trzy ważne decyzje: jakie genewa używają, jakie czerwone używają i dodają gorzkiego pomarańczowego koloru. Ta zdolność wyboru własnej przygody pozwala dostosować napój w swoim guście. Suchy dżin z Londynu i francuskiego czerwonego wermutu wzrasta bardziej tradycyjny, podczas gdy nowoczesny i mniej ciężki dżin w połączeniu z gorzką i ziołową czerwienią może prowadzić do smaku w nowych kierunkach. Pomarańczowe gorzkie są tutaj, aby zapewnić strukturę i światło, jeśli wydaje się to atrakcyjne.

Dzięki lżejszemu profilowi ​​smakowi i niskiej wrażliwości na alkohol nie musi to być 50/50 Martini, który jest przyzwyczajony, ale warto go zebrać.

50/50 Martini (hero)

Szef kuchni (Utrzymaj ekran)

Składniki

  • 1 1/2 PSA Ginebra

  • 1 1/2 PSA Sucha wermute

  • 1 funkcja pomarańczowy Klakson

  • Udekorować: Krzywa cytrynowa

Kroki

  1. Dodaj do mieszanki gin, gorzki czerwony i suchy pomarańczowy. Napełnij lodem i mieszaj, aż się powiedzie.

  2. Pobierz na szklankę zimnego koktajlu.

  3. Udekoruj skrętą cytryną.

Czy możesz zrobić 50/50 martini z wódką zamiast Genewy?

Jeśli jest to twoje preferencje, możesz łatwo wymienić dżin wódką w Martini 50/50. W rzeczywistości suchy dżin Martini, którego znamy, bardzo różni się od iteracji oryginalnych napojów, które wymagały starego tonu: słodszy rodzaj dżinu. Słodkie zaczerwienienie zastosowano również jako początkowy modyfikator, który stanowi znacznie mniej suchą wersję niż tradycyjny styl, który znamy dzisiaj. To wszystko, co Martini jest otwarte na otwarty ekran, a udział koktajli 50/50 to świetna okazja do połączenia i odtworzenia twoich ulubionych duchów.

Jaki jest udział tradycyjnego martini?

Chociaż przepis Martina jest otwarty na interpretację i preferencje, ogólny odsetek subuthhow dla standardowego suchego martini wynosi 5: 1. Ten udział ten w czasie i poprzez trendy koktajlowe wahały się. W ostatnich latach wzrost zainteresowania (i dostępności) w Vermelth z pewnością zmienił apetyt na ziołowe i gorzkie, w wyniku czego Martini 50/50 nadal przyciąga więcej ludzi.