Martini Mokrý

Od samego początku Martini doznał licznych transformacji. Przez ponad sto lat zmieniło specyfikacje koktajlu Użycie modyfikatorów Jako jedno nazwisko. Pierwsi martini wycofali się z suchymi martini, z których pojawiło się jeszcze więcej odmian niż Martini I społeo , Gibson , Vesper Martini , Idealne martini , 50/50 Martini I wiele innych.

Krótko mówiąc, wilgotny Martini Martini, który używa większości najczęstszych specyfikacji Martini, a w XX wieku zawdzięcza swoje istnienie niezbędnego rządu suchym Martinis.

W dziesięcioleciach po pierwszym stworzeniu Martiniego, ponieważ popularny napój ma suchy i suchy smak (dla najwyższej jakości dostępnych duchów, a także wpływowych ludzi kulturowych z Winston Churchill po Jamesie Bond i pakiecie szczurów), Dry Martinis stał się Ivia. W drugiej połowie wieku szczyt stylu skutecznie osiągnął punkt, w którym prosty układ Martini prawie zagwarantuje suche wymiary: suchy stał się cichym wzorem, podczas gdy mokro stała się modyfikatorem używanym do zamówienia Martini wykonanego dla bardziej miękkich i najbardziej wstecznych specyfikacji.

Właściwy sposób ubiegania się o Martini Powiązany artykuł

Bardziej nowoczesne Martinis Seco Zwykle zmieniają się z ginu 5: 1 na 8: 1 na czerwony. Jednak pierwsze iteracje Martina były trudniejsze do skomponowania, a 2: 1 był częstym udziałem na początku XX wieku. Wilgotny Martini po prostu podąża za tym bardziej standardowym udziałem, który występuje w koktajlach ducha Manhattan Dla niego Kwadratowy kwadrat , Roy , W lewo - Złóż duch i czerwony.

Rezultatem jest Martini, który jest mniej zmotywowany niż wielu jego kolegów i który polega na interakcji między Vermeutem a Ginem. Użycie udziału 2: 1 pomaga również nieco obniżyć poziom alkoholu koktajlowego dla tych, którzy mają nadzieję zmaksymalizować liczbę Martinis, którą można zobaczyć w jedną noc.

Pomimo modnego przez długi czas, ponieważ smak jest zniekształcony w Boozier i suchy, Damp Martini zawsze zajmował wyjątkową przestrzeń w strachu przed wielkim przepisem Martina. Jest to koktajl bez wysiłku, który robi i pije, i który promieniuje dyskretnym zimnem. Zobacz, jak to zrobić.

Składniki

• 2 PSA Ginebra

• 1 onza Sucha wermute

• Udekorować: Krzywa cytrynowa

Kroki

1. Dodaj dżin i sucha czerwona do szklanki lodowej pełnej lodu.

2. Mieszaj delikatnie, wyrzuć wzdłuż krawędzi szkła na 30 do 45 sekund, aż będzie bardzo zimno.

3. Zimny ​​Nick

4. Udekoruj skrętą cytryną.

Jaka jest różnica między mokrym martini a suchym martini?

Oba koktajle używają tych samych komponentów, ale wilgotne martini zawierają większą część wermutów niż suche martini, podczas gdy suche martini ma skład gin lub ciężką wódkę. Zwłaszcza w zależności od specyfikacji, dla których bar tworzy swoje suche martini, napój nie może zawierać więcej alkoholu niż mokre martini, ale po prostu używaj mniej wermutu, proporcjonalnego do tej samej ilości dżinu.

Ogólnie rzecz biorąc, większość suszonych martini produkuje część ducha 5: 1 do czerwonego, podczas gdy większość mokrych martini ma 2: 1 ducha czerwonego.

Jaka jest różnica między mokrym martini a odwrotnym martini?

Podczas gdy odwrotne Martini są właściwie bardzo Damp Martini, dwa koktajle są bardzo różne. Podczas gdy oba zawierają więcej specyfikacji Czerwonych Martini niż więcej standardów, Martini, na przykład, tradycyjna struktura Martiniego zbliża się. Napój, który składa się z większej ilości dżinu z mniej czerwonym. Odwrotne Martini staje się dramatycznie wystarczającym stosunkiem, aby zmienić główną podstawę dżinu na czerwony napój, co czyni go zupełnie innym koktajlem.