Mój tajski
Życie nieożywione byłoby nieznośnie miękkie. Ale w koktajlach jest to trudny do poprawy smak. Jeśli przyprawy są zdenerwowane przez długi czas lub szalone lub jeśli inne elementy mieszanki nie są odpowiednio równe przyprawom, mogą spożywać napój, który spala ci gardło lub cię rozczarowuje. Śledź równowagę, szczególnie w obszarach słodyczy i rozcieńczenia, a będziesz mieć filiżankę złożoności grubości, która pozwala ci kochać więcej.
To 10 naszych ulubionych pikantnych koktajli.
-
Pikantna margarita
Margarita Była uparta w głównym próbie upraw koktajlowych i z dobrych powodów: jest to idealne małżeństwo słodkich, pikantnych, kwaśnych i warzywnych smaków, które sprawiają, że jest złożony w smaku, a zwłaszcza picie. Blanco Tequila jest łączona z tym samym podziałem pomarańczowego alkoholu i syropu agawy dla słodyczy, a świeży sok z cytryny oferuje równowagę, a papryka jalapeño nadają ciepło. Niektóre plasterki pieprzu są zanurzone w puszkach na mieszance i mieszają się z płynnymi dodatkami do pikantnego par excellence.
-
Žabka
Jeśli rum jest twoim ulubionym duchem kwaśnych koktajli, to Daiquiri -Koktajl jest w twoim przejściu. Starszy rum jest połączony z alkoholem pomarańczowym, sprężonym sokiem z cytryny i prostym syropem, a następnie nosi wycięcie ze szczyptą pyłu w proszku, aby zobaczyć podstawowe kopnięcie, ale przyprawia domowy soczysty sok z zmieszanego melonu.
-
Dante Belpepper
Ta aktualizacja oparta na Mezque jest podstawowym elementem (zgadłeś!) Dojrzałe przyprawy.
Ziemi i odcienie warzyw oraz wędzony charakter mezcal poprawiają się dzięki dzwonowi, kolendrze, soku z cytryny i syropie agawy. Przyczynia się to do wielkiego morza klubu we wtorek, a także nieoczekiwanego napoju.
-
Gorąco w rzece
Cachaça, brazylijski suchy i ziemisty rum wykonany z soku z trzciny cukrowej: świeży artykuł, gra ten napój poświęcony obchodom karnawału w Brazylii. Jest wykonany w stylu najbardziej tradycyjnego koktajlu w Cachaça, Caipirinha . Różnica polega na tym, że zamiast mylących klinów cytryny, plastry chili są dodawane do mieszanki wraz ze szczyptą soli i małym syropem agawy. Rezultatem końcowym jest mieszanka trawy, cytrusów i pikantnej przygotowanej do spożycia.
Kontynuuj z 5 na 10 poniżej -
Wulkan
W odniesieniu do smaku wulkanu Peru, pokazuje jedną z najbardziej dziwnych papryki w kraju, żółtą paprykę wypełnioną giną. Powstały duch jest podzielony przez Mezcal, aby stworzyć fundament koktajlu. Aperol dodaje się do mieszanki wraz z słodką równowagą syropu cytrynowego i agawy dla zróżnicowanego napoju, który nie unika odważnego smaku.
-
Margarita de piña jalapeño
Ten przepis tworzy riff w klasycznym margaricie z małym soczystym pieprzem. Oddziela tradycyjną formułę Margi z reagowaną tequilą zamiast białej, wraz z odrobiną świeżego soku ananasowego, kawałkami ananasa i kromek jalapeño. Świeżość i złożoność są zadowalające.
-
Bloody Mary
O Bloody Mary Walczył z kaciem od połowy lat 30. XX wieku, a jego sukces został wygenerowany przez kilka odmian dżin naczynie Do drinka krajowego w Kanadzie, po brzegu Srangraito César . Bloody Mary jest jednak silnym argumentem, mającą na celu obudowę klasykę z podstawą ducha agawy. Utworzenie tego koktajlu to długa lista składników, ale po zakrwawionym stanie nigdy nie wrócisz. Profesjonalna porada: Spróbuj użyć mezcal zamiast tequili na koktajlu swoich marzeń.
-
Michelada
O Michelada jest ojcem chrzestnym smacznych koktajli piwa. I podobnie jak Bloody Mary, jego kac pomoże, ale drobniej. To proste: weź swoje ulubione piwo i dodaj sól, sok z limonki i pikantny sos; Następna przyprawa jest opcjonalna, ale sprawi, że będzie jeszcze smaczniejszy.
Kontynuuj z 9 na 10 poniżej -
Król tarasu
O RI do Panio to w zasadzie wersja koktajlowa Green Salsa w stylu Michelada. Ten riff wykorzystuje odświeżające ogórki, pomidory i pęcherze jalapeños, sok z limonki, czarny pieprz i pikantny sos. Lub składniki są przetwarzane w blenderze, tworząc mieszankę, która jest łatwa do połączenia z ich ulubionym piwem lub bladym piwem. Wiele składników żywności w lodówce może być utrzymywane do kilku dni, więc łatwo jest przygotować się, a jeszcze łatwiejsze picie.
-
Mój tajski
To klasyczne podejście Tiki Tannify Wciąż krótkie Został stworzony przez Bar Pro Jima Meehana, współzałożyciela PDT w Nowym Jorku i Hongkongu oraz założyciela Portland Izakaya de Portland, Oregon Słuchać . Napój otrzymuje przyprawy z tajlandzkich przypraw zdezorientowanego wielkiego marniera. Zamiast typowego Mai Tai, ten koktajl wymaga mleka kokosowego, co pomaga uciszyć intensywne ciepło, które tajskie przyprawy przynoszą do napoju. Ponieważ te składniki łączą się z rumem, sokami cytrynowymi i ananasowymi, ten napój zbliża się Piña Colada , sprawia, że jest to mieszanka kilku tropikalnych klasyków.