S so oferuje wyjątkowy smak, który może nie łatwo powielić Ale są pewne alternatywy, które możesz wypróbować. Jeśli masz trudności z znalezieniem tej przypraw, jedne z najlepszych rekompensat za piaskowym imbiru są wymienione poniżej.

\\\\\\\[lasso ref=amzn-dried-galangal-root-sand-ginger-sliced-8-ounce-natural-non-gmo-kulinjan-alpinia-galanga-chinese-galangal-sand-ginger-slices-herb-spices-ingredient-for-tom-yum-and-tom-kha-soups id=21073″ link_id=8924″\\\\\\\]

Indeks

Twój najlepszy zakład: Galangal (Alpinia Galanga)

Galangal jest krewnym w pobliżu piasku imbiru. Odnosi się również do Jako największy galagal Podczas gdy Sandy Ginger jest czasem znany jako mniejszy Galagal. Jak pokazują nazwy, najbardziej oczywistą różnicą między dwiema przyprawami jest rozmiar. Duże potomstwo Galanga są zwykle silniejsze niż głębokości najniższego Galagalu.

Smak dużego Galagalu najlepiej opisać jako kwiatowe z elementami cynamonowymi. Smak piasku imbiru jest zwykle taki sam, chociaż bardziej leczy z niezwykłym ściąganiem sosnowych drzew. Oba mają inną przyprawę, która zwykle kojarzy się z imbirem. Chociaż Galangal nie ma niektórych aspektów smaku piasku, jest to łatwo najbliższa opcja, jaką można znaleźć wszędzie.

Użyj Galangal jako zamiennika dla 1: 1 na piaszczysty imbir.

Druga przyzwoita opcja: Ginger

Zwykły imbir łatwiej jest znaleźć imbirowy imbir. Jest dostępny w większości supermarketów. Jest krewnym Galagal i piasku i można powiedzieć, że po prostu dzieli się tym samym ogólnym sposobem, gdy na niego patrzy i ma podobny kolor.

Pierwszą dużą różnicą między konwencjonalnym imbirem a imbirem piaskowym jest konsystencja, ponieważ imbir jest stosunkowo miękki i łatwo krzyczy, podczas gdy imbir piaskowy jest drewniany i gęsty. Kolejna różnica to ta Smak imbiru jest nieco bardziej skoncentrowany I tęskni za ściągającą nutą.

Imbir będzie działał dobrze (jeśli nie wszystkie) posiłki, które wymagają piasku imbirowego, ale smak będzie widocznie inny; Większość Zachodu będzie z tym zapoznać, więc może to być zaletą. Jeśli przepis wymaga imbiru i imbiru, po prostu użyj dwukrotności imbiru.

W przepisie użyj połowy normalnego imbiru, w którym imbirowy jest wymiany.

V Zhone: Endingraloot

Palec lúč Jest to kolejny kłącze lecznicze, które jest częściej stosowane w tradycyjnej medycynie chińskiej w leczeniu wielu takich samych chorób, dla których jest imbir z piaskiem. Chociaż jest to konwencjonalna przyprawa lecznicza, jest również używana w niektórych kuchniach. Jest członkiem rodziny imbiru, takiej jak piasek Ginging i Galangal.

Nazwa pochodzi z formy korzeniowej, która jest długim i cylindrycznym pastwiskiem; Rośnie w lokach rozproszonych niejasno, wywołując drogę palców po jednej stronie. FING -ROOT ma pikantny i uzdrawiający smak podobny do piasku imbiru. Dużą wadą palca tostowego jest to, że trudno jest znaleźć na Zachodzie, być może więcej niż piaszczystym imbirem.

Inne alternatywy

Mundur Jest krewnym w pobliżu piasku i normalnego imbiru. Prawie znana na Zachodzie ta przyprawa jest czasem mylona z imbirem z piaskiem. Smak Zedoary jest często porównywany z zielonym rękawem z grubą częścią imbiru.

Smak piasku imbirowego można również powtórzyć za pomocą konwencjonalnych i nierymiakowych składników. Łączny cynamon e kobiety Możesz dostarczyć żywność niektórym przyprawom i złożoność piasku imbiru.

    Galangal vs. Red Skate : Jak są porównywane? Suchy imbir przed freskiem : Zmienia proces suszenia smaku lub ciepła? Gotuj z imbirem : Ucz się, a dmuchawy używają tej pieprzu w kuchni.