Chervil jest szeroko stosowany we francuskich naczyniach i jest jednym z Grzywny Kuchnia francuska wraz z pietruszką i szkodami. Strawka zapewnia delikatny smak Do naczyń, a możesz je używać do degustacji ptaków, ryb, a nawet sera. Jeśli chcesz przygotować aromatyzowany sos ravigote, będziesz potrzebować tego zioła lub możesz go użyć, aby dodać kolejny i interesujący dotyk do sałatki. Możesz znaleźć Chervil w wielu supermarketach, ale jeśli nie znajdziesz go w sobie, rozważ te substytuty.

\\\\\\\[lasso ref=amzn-spices-village-dried-chervil-2-oz-french-parsley-fresh-dried-chervil-herb-sweet-cicily-kosher-gluten-free-vegan-non-gmo-resealable-bulk-bag id=20353″ link_id=7658″\\\\\\\]

Indeks

Twój najlepszy zakład: przewodnik świeżo

Podobnie jak Chervil, potwierdzeniem chwały Tarragon jest jego zdolność do uzupełniania ptaków i ryb, z wyjątkiem grzywien. Możesz także wycinać i posypać gotowe posiłki jako dekorację. Francuski i rosyjski władca to dwa główne typy, ale rosyjski wariant jest uważany za poważny i nie tak pachny jak Francuz.

Smak Tarragon jest podobny do smaku mózgu, takich jak oba Ma notatki antis \\\. Embora os dois sejam semelhantes o suficiente para serem usados ​​como substitutos um do outro, é importante observar uma diferença importante: o sabor de Tarragon é forte e pode facilmente dominar os outros sabores em um prato\\\. Como resultado, é uma boa idéia começar com metade da quantidade que sua receita exige para o cerecral e aumentar o gosto\\\.

Druga przyzwoita opcja: litery kopru włoskiego

Katel kopru włoskiego to kolejna popularna trawa, szczególnie w kuchni francuskiej i włoskiej. Francuscy i włoscy szefowie kuchni używają suchych lub świeżych liści kopru włoskiego w kiełbasach i kilku posiłkach wieprzowych, podczas gdy angielscy szefowie kuchni używają tego ziół do smaku naczyń z owoców morza.

-> Dowiesz się więcej: LISTY KEPLE -STWETowe vs. nasiona: Jak są porównywane?

Możesz użyć kopru włoskiego Słodyczy jako alternatywy w prawie wszystkich posiłkach, które wymagają Cerel, ale jest on szczególnie przydatny w grubych zastosowaniach, takich jak sałatki. Po prostu pokrój liście delikatnie i posyp sałatkę tak, jak by to zrobiło. Użyj przepływu kopru włoskiego dokładnie taką samą ilością, jak przepis wymagający wiśni.

Pospiesz się: pietruszka

Cherry i Peejil należą do tej samej rodziny, co marchewki, a oba zioła mają silne podobieństwo do zielonej marchewki. To podobieństwo sprawia, że ​​pietruszka jest doskonałym zamiennikiem kraju, zwłaszcza jeśli planujesz go użyć jako dekoracji. Ponieważ drzewo wiśni wysycha, sucha pietruszka nie ma świetnego smaku, więc musi używać świeżej trawy podczas wymiany.

Pamiętaj również, że smak pietruszki Jest jeszcze drobniejszy niż Chevil , Dlatego chcesz dodać go do końca czasu gotowania, aby upewnić się, że jego smak jest zachowany. Dodaj tę samą natęże pietruszki, co przepis na Cerrero i dostosuj ilość do smaku.

Inne alternatywy

Cześć Należy do tej samej rodziny co pietruszka i cerfico; Służy do rozpadu przez stulecia i jest kolejną dobrą wymianą wiśni. Jego skuteczność opiera się na tym, że podobnie jak wiśnia i spoiler, jest aromatyczny, a jego aromat jest silnie stałym anyżu.

Cicely Jest to kolejny ziołowy krewny Chevil i możesz go użyć w ten sam sposób. Zapewnia niektóre nuty Anis, które znajduje w tryblu i jest równie lekki. Chociaż często stosowany, gdy jest gotowany z rubarbem jako sposób na zmniejszenie kwasowości Ruibarba, można go również stosować w słonych miskach.