Kiedy myślisz o jednym szkockim słodzie, możesz nie myśleć o koktajlach, a to głównie nie bez powodu. Wykonane w jednej awarii z jęczmieniem słodowym i podlegają sztywnej recepty, takie jak użycie miedzianej patelni, unikalne słody mają zazwyczaj ekskluzywne smaki i bogate uczucie ust, które mogą być nudne podczas przesyłania agitacji. Jest to również kwestia praktyczności: Mieszane urządzenie Ogólnie rzecz biorąc, będą one bardziej przystępne cenowo i będą miały spójny smak, który ogólnie działa w przepisach na koktajle.
Unikalna Malta vs. Whisky: Główne różnice
Powiązany artykuł Nie oznacza to, że unikalny słód nie może pracować w napojach mieszanych. Kelnerzy mogą unosić się na pojedynczym wyrazie słodu na drinku Penicylina Lub użyj go jako podstawy zajęty koktajl. Unikalny słód oferuje im również ekskluzywną postać regionalną, która pochyla się w kierunku najbardziej taktycznych i większości krzyków, które mogą cieszyć się, na przykład, oświadczenie Islay, takie jak Laphroaig, takie jak koktajle.
Nie ma również żadnych zasad, których nie mogę użyć jednej whisky słodu w wstrząsającym koktajlu lub że twarze muszą być zarezerwowane do picia. Wreszcie, musisz pić, co chcesz, a jeśli chcesz użyć whisky w swoim koktajlu, to cię kochasz.
Oto 10 doskonałych sposobów korzystania ze szkockiego indywidualnego słodu w koktajlach.
-
Olej
Ten ekskluzywny ruchliwy koktajl, który został opracowany dla Leo Robitschek dla Hotel Nomad w Nowym Jorku, ma podzieloną bazę dwóch silnie smacznych smaków: Malta, Skandynawii Malta i 10 lat Laphroaiga. Dołączają do amerykańskiej świnia, gorzka i dojrzała w trio.
-
Penicylina
Penicylina, primero sacudida en Mleko W Nowym Jorku, znanym barmanem Sam Ross, jest wykonany z dwóch rodzajów whisky. Mieszana whisky jest mieszana z syropem miodowym i sokiem z cytryny, a następnie pojedynczy szkocki słód Islay unosi się na wierzchu. Rezultat jest złożony kwaśny, z wędzonymi i pikantnymi warstwami, które pojawiają się każdy łyk.
-
Pecado wcześniej
Ta gorzka farma napojów Paul Dellevigne, która zawiera te same części Szkocji, Skorne i słodki czerwony - echa Roy E o Bourbon Bulwar . Dellevigne lubi używać 12 -letniego chłopca MacAllana, wyjątkowego słodu, który wpłynął na Sherry i ze wszystkimi poprawkami. Oczywiście możesz użyć dowolnej pożądanej whisky, ale usunięte wyrażenie zmieni planowany smak profilu napoju.
-
Dream Dream Palenie Martini
Ten pogląd Martini Ahumado Od legendarnego kelnera Audrey Sunders zawiera podzieloną bazę wódki i 10 -letnią ilość słodu z Laphroaig. Neutralny profil wódki umożliwia wędzone smaki Scotch Islay, podczas gdy dotyk imbiru dodaje zioła.
Kontynuuj z 5 na 10 poniżej -
Prorok z prostymi ubraniami
Ten odważny Rob Roy Riff z kelnera Karla Ruvensky'ego jest 10-letnim indywidualnym słód, Fernet-White Mentol Fernet-White, Sweetting i American Amaro, który zawiera Rucco na liście składników. Musisz porównać Ferneta z innymi odważnymi duchami lub smakami lub rzeczami, które go zmiękczyły, mówi Ruven.
-
Pszczoła
Ten wędzony i wędzony napój wymaga takich samych środków ostrożności dla likierów miodnych z Bärenjäger i unikalnego słodu z Laphroaig, a także białego soku, soku z mandaryńskiego, białego jaja i gorzkiego. Liqueur miodowy daje napój pewne podobieństwa z Tlenek , Połączenie whisky i drambuii, ale owoce jaj i owoców cytrusowych są mocno w rodzinie napojów kwaśnych.
-
25 godzin
Ten elegancki napój barman Sandy Almedia pyta Islay Scotch (12 lat) z Bowmore, Port of Late Space, Nonino Amaro, alkohol Maraschino i gorzki. Chociaż jest bardziej złożony, pij jak wędzony Rob Roy i z ogólnym ciałem, z Amaro i Maraschino z siedzibą w Grappe, które zastąpi czerwono słodycze.
-
Dolna linia
Narzędzia premium na ogół nie zajmują centrum sceny koktajlowej, ale jeśli chcesz, możesz grać wszystkie okna i przygotować ten napój z 18 -letnim szkockim z Orkney Highland Park. São Francisco Bar Pro Kevin Dierich łączy bogatą ekspresję dębowej sherry z rumianek Xerez, miodem, likier, Amaro Ciokaro , i gorzki na drinka podniesiona z warstwami smaku.
Kontynuuj z 9 na 10 poniżej -
Royal Balmoral
Ten przepis Barlotte Voisey jest naprawdę odpowiedni do prezentu: wymaga 21 -latek -cold ze szkocką bazą słodową. Chociaż zdecydowanie możesz użyć tańszej whisky, whisky rumowej, która się kończy, przenosi inną słodycz i ciepło, aby połączyć syrop do herbaty śniadaniowej i świeży sok jabłkowy pokryty lemoniadą i błyszczącym szampanem.
-
Campbeltown
Campbeltown is one of the lesser-known Szkockie regiony whisky i ten koktajl Edynburg Edynburg Jeśli znajdziesz ) Jest to również niezwykle drogie. Ale koktajl botaniczny w warstwach jest niewątpliwie godny specjalnego zawodu.
