Scottish może wywoływać obrazy szklanych karafonów i rozlanych wycieków, ale szkocka whisky przyczynia się również do różnorodnego profilu smaku w szerokiej gamie koktajli. Chwila Mieszane szkockie Jest to najczęstszy wybór w klasykach, takich jak Roy . Unikalne korki, w tym Islay Smoky, mogą zwiększyć głębi smaku Penicylina i inne dzieła.
Oto nasze 20 popularnych sposobów korzystania z whisky w koktajlach.
-
Penicylina
Chociaż od połowy 2000 lat to tylko 2000, to Kariera Instytucja w Nowym Jorku Riff Mleko Stał się prawdziwym nowoczesnym klasykiem. Oryginalny barman pracuje Sam Ross, penicylina wymaga dwóch rodzajów Szkocji: mieszane szkockie tworzy dno napoju, wraz z sokiem z cytryny i syropem miodowym, podczas gdy poszczególne Malt Float Islay dodaje aromat i charakterystyczny profil smaku dymu.
-
Roy
Scotch zastępuje tradycyjnego Ische tym klasykiem Manhattan Odmiana zwana Scottish Popular Hero. Najstarsze przepisy często wymagają tych samych części wersji szkockich i wermutum, ale nowoczesne wersje zazwyczaj zależą od projektu 2: 1, podczas gdy gorzka dławica piersiowa zwiększa złożoność aromatyczną.
-
Bobby Burns
Zapytaj o szkocki poeta, ten klasyczny koktajl dziewiętnastego wieku jest podobny do Roba Roya, ale trochę lżejszy i aromatyczny. Wymaga narzędzi do mieszanych i czerwonych naczyń do tych samych pomiarów i zastępuje gorzki francuski likier benedyktynowy.
-
Krew
Podobnie jak zmarły Gary Gaz Escotish, Scottish, Cherry Brandy, słodkie zaczerwienienie i sok pomarańczowy nie należą do tej samej kołyski, a tym bardziej tego samego szkła. Ale w jakiś sposób składniki działają w tym jasnym i owocowym koktajlu, który jest dobrym napojem otwierającym dla whisky.
Kontynuuj z 5 na 20 poniżej -
Baptysta
Jest to koktajl, którego nie można odrzucić: to proste połączenie dwóch części szkockiej whisky i połączonego żółtego stały się klasycznym filmem, a także filmem, który zainspirował go, gdy został wydany w latach 70. Liqueur o smaku migdałów zmiękcza smaki whisky bez kamuflażu.
-
Mamie Taylor
Zadzwonił do słynnego piosenkarza operowego i powiedział, że został wynaleziony około 1899 roku, w tym stuleciu jest napój o wysokiej zawartości piłki, który nie chciałby zejść. Do Moskwa Mulica Górna część mieszanego i cytrynowego soku whisky z imbirem.
-
Tlenek
Stałe popularne jest ten prosty przepis po artykulacji z idealnym nocnym kubkiem. Po prostu dodaj whisky alkoholowy szkocką i drambia z lodem, wymieszaj i podawaj. To naprawdę takie łatwe.
-
Martini Ahumado
Dla tej eleganckiej odmiany Martini, lider kelnera, Dale DeGrooff, zastąpi zwykły suchy czerwony wermut. Kiedy oszczędzają kwoty, słone i wędzone tony ducha są niesamowicie tańczą z butami Genewy.
Kontynuuj do 9 na 20 poniżej -
Pecado wcześniej
Ten prosty, ale wyrafinowany napój rolniczy Paul Delevigne przybiera formę Negroni na szkocki spacer. Z tymi samymi częściami Maltu Scottish, Skorne Amaro, a zwłaszcza odważna, słodka wermut, są tak samo odpowiednie jak napój wstępnie stymulowany lub nocny.
-
Olej
Bar Pro Leo Robitschek łączy ziołowy duch Aquavit z wędzoną whisky Islay dla tego złożonego napoju i postępu ducha, który mówi, że nie pasuje do żadnego pudełka. American Cocchi i Triple SEC dołączą do wszystkich.
-
Nowoczesny
Jednocześnie najnowocześniejszymi składnikami na świecie były szkocka whisky i Geneva Peak. W pierwszej dekadzie XX wieku, stworzony przez słynnego nowojorskiego miasta Cantinero, Charlie Mahoney, nowoczesne zastosowania obu, wraz z sokiem cytrynowym, cukrem i śladami nieobecności i gorzkiego pomarańczowego koloru.
-
Drow Drug Smoky Martin
Ten bar pro audrey saunders z Peng Club późno Martini Ahumado . Sunders wykorzystuje neutralną wódkę jako podstawę, która pozwala odkryć mocne wędzone odcienie szkockiej whisky Islay i dodać Hangnat Touch dla następnej głębokości smaku. Wyniki są w rzeczywistości marzycielami.
Kontynuuj z 13 na 20 poniżej -
Churchill
Winston Churchill jest jedną z najbardziej znanych szkockich kropli wszechczasów. Kelner Joe Gilmore ze słynnego American Bar w Londynie stworzył ten koktajl na cześć premiera z mieszaną szkocką whisky, Cointrea, Słodki zaczerwienienie i sok z cytryny.
-
Szkocki
Szkocki.
Jak każda whisky o wysokiej piłce, ten napój może być tak prosty lub skomplikowany, jak chcesz. Napoje lodowe i nie -alkoholowe pomagają zmniejszyć spalanie ducha i uwolnić niektóre z jego najbardziej oczywistych tonów.
-
Prorok z prostymi ubraniami
Ten Rob Roy, gorzki, słodko-gorzki i niewątpliwie odważny, łączy 10-letniego Laphroaig, Fernet-White, Red Sweet i Amaro Cinpatrazzo. Ukryj słynne przesłanie Ferneta w środku, mówi Kraig Ruvensky Stwórca z imienia drinka.
-
Royal Balmoral
Ta błyszcząca świąteczna weterynarz koktajlowa Barteding Charlotte Voisey łączy whisky Brzanku Brzanku Smith, przezroczystą lemoniadę, syrop śniadaniowy z szampanem i szampanem. Składniki są łatwe do rozszerzenia, nawet jeśli możesz wybrać mieszaną whisky, jeśli jest to tłum.
Kontynuuj z 17 na 20 poniżej -
Cunningham
Ten promujący kwaśny szkocki smak, stworzony Cantinero z San Francisco Marco Dionosos, ma pewne rodzinne smaki. Pozdrowienia wiśniowy likier i wełna soku pomarańczowego z krwią
-
Collins
Ten Collins, stworzony Ross w znanym nowojorskim barze Attaboy Šumianie Dzięki dodaniu białka jaja. To, co nazywasz, doskonałe połączenie mieszanej whisky, trzydziestu soków, cytryny, prostego syropu, gorzkiego, białka jaja i wody sody przekształca nawet białe sterowniki do picia.
-
Na południe na południowy zachód
Otwórz ten przepis od Benny McKew na jego książkę O Negroni . Sam napój, w zasadzie whisky Negroni Jest lekki: tylko whisky, kostiumy i słodka czerwień z lodem, a następnie zanurzone w szkło posypanym pomarańczowym kwiatem.
-
Tlenekovaný kompas
Brave New York Meaghan Darman Drink i zachęca barmana przedstawia ekspresję potworów torfowych w szafkach, które łączą się z Drambuią w zgodzie na klasyczne utlenione paznokcie. Dotknięcie likieru wiśni delikatnie osłodzi kombinację i dodaje głębokość smaku.