Dni, w których Shirley i inni inżynierowie byli jedynymi opcjami koktajlowymi dla tych, którzy piją alkohol. Więcej Duchy niealkoholowe I składniki dotarły na rynek, barman zaczął włączać je do napojów z złożonymi wynikami.
Jak zrobić lepsze miękkie koktajle w domu
Powiązany artykuł Wiele zero koktajli zależy również od składników, które możesz zrobić w domu, od smaczny do świeżych soków. Chociaż możesz użyć tych 20 przepisów na suchy lub październik, są one doskonałe o każdej porze roku.
-
Blacki niealkoholowe
W jaki sposób oporna na zerową wersję napoju, który tradycyjnie odbywa się całkowicie z składników alkoholowych? Hyatt National Bar Miranda Breedlove wykorzystuje trio niealkoholowych duchów do powtórzenia klasycznej kombinacji Genewy, Camari i Red Dulce.
-
Nie -alkoholowa pikantna margarita
Ten napój pochodzi z książki 2022 Bar Pro Natasha David Pij lekko . David wierzy w słone składniki swojego riffu i łączy mylące monety jalapeño i kolendry, nektar agawy, niedawno wyciśnięty sok selera i sok z cytryny. Rozwiązania domowe soli fizjologicznej podkreślają smak napoju.
-
Bez dżinu
Domowy syrop jałowca gra ten nie -alkoholowy widok klasycznego, który wymaga również soku z cytryny i tonicznej wody o wysokiej jakości. Chcesz, żeby to ręcznie się wymieszać
-
Temple Shirley
Jeśli tego chcesz lub nienawidzisz, ta jaskrawoczerwona mieszanka szlifowania sody i cytryny cytrynowej (lub imbirowego piwa) jest niewątpliwie najbardziej znanym miękkim koktajlem wszechczasów. Dodaj ciasną i wysoką jakość cytryny do bardziej wyrafinowanej wersji Granat (Możesz nawet Robisz ).
Kontynuuj z 5 na 20 poniżej -
Tonik Rickey
Klasyczny Rickey Łączy ducha (zwykle bourbon lub dżin) z sokiem z cytryny i gazem z gazem. W przypadku tej szuflady nieholkoholowej szuka blogerki koktajlowej Camille Wilson Tonic Water, Setzer, świeżego soku z cytryny i prostego syropu. Dwa gorzkie ślady dławicy piersiowej przyczyniają się do gotowego napoju z niewielką ilością alkoholu, ale mogą użyć marki niealkoholowej, takiej jak wszystkie gorzkie, aby być całkowicie wolne od alkoholu.
-
Pokaz witamin
David nazywa tego napoju ze swojej książki Pure Fille Fettification. Jest pełen składników, które obejmują soki marchewkowe i świeże ananasy, sok z cytryny, syrop cynamonowy, białko jajka oraz światło i światło Imbirowe piwo .
-
Jagody
Napój niealkoholowy ma złą reprezentację, ponieważ jest zawsze bardzo różowy lub po prostu udowadnia sok, mówi LP O'Brien. Nie jest to w żadnym wypadku w przypadku żywych jagód. Oferuje warstwy smaku i złożoności dzięki trzem rodzajom owoców, dwóch wyrażeniach sadzonek, herbaty Hibiscus, soku z cytryny, mięty piwa i imbiru.
-
Odległy
Barman a Skoncentruj się na zdrowiu Dyrektor operacyjny Alex Jump nazywa tego eleganckiego i łagodnego napoju Biała czerń zmiana. Połącz dwa nie -alkoholowe destylaty martini
Kontynuuj do 9 na 20 poniżej -
Soda Romero
Ta ziołowa kombinacja simów ex -chef i buman ma znacznie bardziej złożony smak niż średnia soda. Mieszanka soku Granada, prosty syrop rozmarynowy i wodę sodową.
-
Menta-basil
Ten napój jest stworzony Mojito Kochankowie lub ci, którzy szukają łyka ziół i orzeźwiającego. Połącz mylącą bazylię i miętę, prosty syrop, sok z cytryny i wodę sodową.
-
Spłonęło
CO -MAYER LEGEND MISS stworzył ten słodki Margarita Zmiana Bar Lovear, pojawiająca się seria bez alkoholu. Połączenie rytualnej alternatywnej tequili, soku z cytryny, syropu na pokładzie i dół Granady jest jeszcze smaczniejsze z brudną wędzoną solą.
-
Ogród
Domowe syropy mogą dodać smaku i ciała do napojów bezalkoholowych, jak widać w tym zielnym Tom Collins O'Brien się odwraca. Dodaj syrop wykonany z soku bez białego tłoczonego do odświeżającej kombinacji Spędzone prędkości , Zielona herbata, sok z cytryny i imbir.
Kontynuuj z 13 na 20 poniżej -
Strzelony w ciemności
Skok został zainspirowany przedstawicielami wypadku ligowego w celu stworzenia tego kwaśnego napoju. Łączy mieszankę imitacyjnego wina z destylowanym duchem opartym na ziołach niealkoholowych, soku z cytryny, syropie waniliowym i wegańskiej aquafaba, aby stworzyć zerowy koktajl, który prawie wszyscy mogą spożywać.
-
Uwaga mentalna
Ten ziemski i kwaśny napój David, świeże buraki, grejpfrut i sok z cytryny oraz dom wykonany z syropu waniliowego. Bar Raspberry zachowuje wszystko, aby dołączyć do wszystkiego.
-
Ginger Salgado Ade
Ten słony i słodki napój otrzymuje porady od Jaljera, pikantnego i nawilżającego indyjskiego napoju, który zwykle odbywa się z sokami i przyprawami cytrusowymi. Ta wersja łączy datę medo piwa, soku z cytryny, soli, kminku i imbiru.
-
Dagwaagin (Arbusto de Outono)
Szef kuchni Cortesia de Owamni Suux
Ten nie -alkoholowy napój pochodzi od zwycięzcy naszej Susly Excellence Award 2023 Owamni. Restauracja w Minneapolis ma całkowicie dekolonizowany program koktajlowy oraz program, który pomija duchy, cukier cukrowy i owocy cytrusowe, aby skupić się na tubylczych składnikach.
Dagwaagin jest doskonałym przykładem dekolonizowanego podejścia do restauracji. Bush dyni otrzymuje ciepło ze świeżego imbiru, słodyczy syropu na pokładzie i impulsu octu jabłkowego. Przykryj sodą wodną pysznym napojem bezalkoholowym lub włącz krzew do innych przepisów.
Kontynuuj z 17 na 20 poniżej -
Bez Spritz
Kelner z Nowego Jorku Allison Pierre zastępuje zwykłego likieru Spritz na GHIE, niehalkoholową przekąskę Campai. Przykryj sodę wodą, aby uzyskać proste i orzeźwiające wyzwolenie.
-
Nie mów mi Shirley
Ten riff w klasycznym barze Pro Colleen Kenny to wszyscy dorośli, dzięki domowym pieniędzmi, które łączą soki Molas Granada i Citrus. Luksusowe wiśnie Amarana zastąpi klasyczną czerwoną załogę neonowej Marasquina.
-
Truskawka
Ten niealkoholowy barman Sean Barlow Drink ma źródła światła. Łączy truskawki i mylące miętę, sok z cytryny, prosty syrop i imbirowe piwo.
-
Beethro na Palube
Krzewy są zwykle wykonane z owoców, cukru i octu, są doskonałymi opcjami opóźniania alkoholu (lub pęknięć). Burak buraków buraków buraków buraków buraków buraków buraków buraków jest nieco ciepły ze świeżego imbiru i smaczny pokryty wodą sodową.