Sazerac, reddish brown, in rocks glass without ice, garnished with lemon twist, on a dark marble background

Mardi Gras to wakacje tak stare, jeśli nie starsze, Nowy Orlean. Według uroczystości Oficjalna strona internetowa Gubernator Luizjany, Warmath, podpisał prawo Mardi Gras w 1875 r., Który stworzył TUK we wtorek w Luizjanie.

W przypadku większości juukistów Mardi Gras wywołuje obrazy zielonego, żółtego i fioletowego, kostiumów i masek oraz przesadnych występów i tańców muzycznych. Nowy Orlean, miasto bez braku własnej historycznej kultury koktajlowej, ma wiele napojów, które pomagają karmić akompaniament.

Fakt, że w Nowym Orleanie nie świętuje świętowania, nie oznacza, że ​​nie można świętować Mardi Gras gdziekolwiek jesteś. Te 12 koktajli, z których większość zostały stworzone w Crescent, przyniosą Tobie i Twoich uroczystościach.

  • Noc

    Night Tripper bourbon cocktail served in rocks glass with large ice cube and lemon twist on wooden table

    Rysować

    Ta kombinacja bourbona, ciemnego amaro, ciemnego zakotwiczenia, Czarownica A gorzka Peychaud pochodzi od naszego 2023 Najlepszy bar restauracyjny . Klejnot Nowego Orleanu del Sur. Nocna podróż nazywa się jednym z naszych lokalnych bohaterów, dr John, mówi kelner i partner Chris Hannah. Niesamowity pianista w Nowym Orleanie. Mówisz o naszym zespole i biżuterii, to sposób, w jaki kochamy nasze miasto i inspirujemy naszą lokalną kulturę.

    Hannah używa bourbona butelek jako bazy i dostarcza dwa Aż do Averna i Ramazzotti, chociaż możesz użyć dowolnej ciemnej kotwicy.

    Zdobądź przepis.

  • Francuski 75

    French 75 in Champagne flute with lemon twist garnish and bubbles, on dark tan background

    Francuski 75 nepochádzal v New Orleans: Recept sa prvýkrát objavil v časopise New York v roku 1927 a bol zaradený do Harryho Craddocka Savoy's Cocktail Book W 1930 roku, ale po przyznaniu stał się jednym z najpopularniejszych napojów w mieście Arnaud's French 75 Bar Uroczyście w 2003 roku. French 75 jest wyrafinowany i prosty. Jest zbudowany na szkle i wszystko, czego potrzebujesz, to dżin (lub brandy, jeśli wolisz), sok z cytryny, Prosty syrop I przyszedł Foama.

    Zdobądź przepis.

  • Sazeraco

    Sazerac, reddish brown, in rocks glass without ice, garnished with lemon twist, on a dark marble background

    Jeśli istnieje klasyczny koktajl, który doskonale reprezentuje Nowy Orlean, jest to sazerac. Miłośnicy dobrych Starożytny Z pewnością pokochają ten napój, ponieważ zasadniczo podążają za tą samą podstawową formułą: gęzie, duch (lub dwa), wodę, słodzik i dotyk płukania cytryny i nieznajomego.

    Podstawowym duchem może być whisky lub brandy lub kombinacja zarówno dla tych, którzy lubią żyto przyprawy, jak i najtrudniejsze ciało koniaku. Dwa rodzaje gorzki Peychaud e Angostura Są zatrudnione. A jeśli jesteś już fanem klasycznego koktajlu, który chcesz Spróbuj tych zwrotów akcji . Również.

    Zdobądź przepis.

  • Brandy Bark

    Brandy Crusta

    Wiele zostało zapomnianych o kory Słaby! W 2007 roku, który założył drinka jako jeden z najstarszych klasycznych koktajli w historii i przywrócił go do głównego nurtu.

    Brandy Crusta została wynaleziona w latach 50. XX wieku przez Josepha Santini, włoskiego kelnera, który przejmuje swój sklep w Nowym Orleanie. Oryginalny przepis został zniekształcony przez ciasto, ale Chris Hannah, a następnie kelner w Arnaud 75 Bar Frances, dostosował specyfikacje podniebienia obecnego entuzjastów koktajli w 2004 r. ,,,,,,,,,,,,,,,,,,,,,,,,,,,,,,,,,,,,,,,,,,,,,,,,Pstwa ,,,,,,,,,,,,,,,,,,,,,,.,,,,,,,,,,,,,,,,,,,,,,,,. ,,,,,,,,,,,,,,,,,,,,,,,,,,,,,,,,,,,,,,,,,,,,,,,,66psze ,,,,,,,,,,,,,,,,,,,,,,,,,,,,,,,,,,,,,,,,,,,,,,,,,,,,,,,,,,,,,,,,,,,,,,,,,,,,,,,,,,,,,,,,,,,,,,,,,,,,,,,,,,,,,, S ,,,,,,,,,,,,,,,,,,,,,,,,,,,,,,,,,,,,,,,,,,,,,,66psze De Maraschino High School , sok z cytryny, prosty i gorzki syrop dławicy piersiowej zapewnia prawdziwy smak historii Nowego Orleanu.

    Zdobądź przepis.

    Kontynuuj z 5 na 12 poniżej
  • Dotarłem do kosmitów

    Absinthe Frappe cocktail garnished with mint sprig

    W 1874 r. Kelner Cayetano Fala stworzył tę odświeżającą kombinację Absinto, Aniisette i prostego syropu pokrytego nie -alodowym napojami klubu w starym domu absyntu w Nowym Orleanie, gdzie byli fanami Mark Twain i Oscar Wilde. Wiele zmiażdżonych ekip lodowych i miętowych zwiększa skutki chłodzenia homonimicznego ducha napoju.

    Zdobądź przepis.

  • Martini Cajún

    Cajun Martini cocktail with pickle garnish

    Cajun Martini był jedynym koktajlem w menu kuchennym K-Paul Louisiana w latach 1980–2020, kiedy zamknięta restauracja w Nowym Orleanie. Nieżyjący już szef kuchni i właścicielka Pudhommi wyobrażała sobie, że wód wódki jalapeño przestraszył burzliwych klientów, ale w rzeczywistości odniosła sukces i wzięła ostro, a jego żona Kay zastosowała ścisły limit dwóch sposobów.

    Ten pre -sale Mraznička Martini Przepis K-Paul, nagrany przez historyka koktajlu Davida Wondricha, wymaga butelki całej wódki i można go łatwo przygotować przed imprezą Mardi Gras.

    Zdobądź przepis.

    Najlepsza zamrażarka Martinis A frozen flip-top bottle filled with gin, standing next to a v-shaped Martini glass showing a Dukes Martini with a lemon twist Powiązany artykuł
  • Huragan

    Hurricane cocktail

    Huragan je kokteil, s ktorým je pravdepodobne známy, ale nie je pre srdce slabé. Ak ste boli v New Orleans, konkrétne Pat O'Brien Tam, gdzie koktajl sięga 1941 roku, będzie wiedział, co to jest: dużo rumu, małe cytrusy i inne owoce, słodziki, niektóre czerwone wiśnie maráscinas i koktajl, wszystkie podawane w zakrzywionym naczyniu zwanym samym napojem. Ten przepis wymaga czterech jaguarów, więc zalecamy wyświadczenie przysługi i oglądanie tylko jednej.

    Zdobądź przepis.

  • Kwadratowy kwadrat

    Vieux Carre

    Jeśli jesteś fanem Sazerac, Vieux Carré jest kolejnym krokiem. W latach 30. XX wieku został stworzony w Nowym Orleanie Walter Bergeron, kelnerze z legendarnego Nowego Orleanu Karuzel W hotelu Monteleone. Jest to koktajl o wysokiej oktanowej tradycyjnie z whisky, brandy, słodkim wermutem, likwiarem benedyktynowym i połączeniem gorzkiej dławicy piersiowej i Peychaud.

    Dodatki Vermut prowadzą do picia Manhattan Kategoria rocka, ale podawana jest z lodem z odrobiną cytryny i wiśni Maralaschino. Klasyczny koktajl jest fantastyczny dla bardziej dyskretnych i bardziej eleganckich uroczystości, smacznych i idealnych do picia.

    Zdobądź przepis.

    Kontynuuj z 9 z 12 poniżej
  • Gin Fezz Ramos

    Ramos Gin Fizz

    Gin Fizz de Ramos nie jest dokładnie drinkiem bez nagrywania, ale wyniki są tego warte. Koktajl został ożywiony w 1888 r. Przez Henry'ego Charlesa Carla Ramosa w Imperial Gabinet Salon, w połączeniu z Nowym Orleanem, cytrusami, słodzikami, kwaśną śmietaną, białą jajką i pomarańczową wodą pokrytą odświeżeniem klubu, aby zapewnić jego ikonę.

    Z historycznego punktu widzenia Ramos miał linię kelnera za barem, gdzie, jak mówi, przeszli przez puszkę, a każdy napój wstrząsnął co najmniej 12 minut. Dzisiaj wydaje się, że ten proces jest nieco szalony (i niepotrzebny), ale koktajl nadal wymaga co najmniej jednej minuty, która drżała z lodem i bez lodu, aby stworzyć napój godny nazwy. Czy jesteś gotowy na wyzwanie?

    Zdobądź przepis.

  • Brandy Milk Punch

    Brandy Milk Punch

    Chociaż dokładne pochodzenie tego mrożonego rozkładu jest nieznane, restauracja New Orleans, restauracja New Orleans serwowała mieszanki brandy, mleko, cukier puder i ekstrakt waniliowy od lat 40. XX wieku. Chociaż podstawowy duch napoju jest w jego imieniu, może również stworzyć wersję z bourbonem lub innymi zacienionymi duchami. Niezależnie od twojego ducha, zaproś przyjaciół do uczestnictwa w ich uroczystości: ten przepis serwuje cztery.

    Zdobądź przepis.

  • Na

    Absinthe Suissesse cocktail

    Ten tradycyjny koktajl w Nowym Orleanie jest podobny do gałęzi Gin Fizz, ale łatwiej jest go połączyć. Ziołowa kombinacja Absinto, białej śmietany, narządów, kwaśnej śmietany, białka jaja i szczypta pomarańczowego kwiatu również tworzy napój lub piękny napój deserowy.

    Napić się.

  • W Laustaini

    A La Louisiane

    Stara restauracja w Nowym Orleanie, Luizjana, zbudowana w 1881 roku, to ten napój Cento i Benicanty Variation Vieux Carré. Chociaż również wełna, dyskretna whisky żyta, skacze brandy i wymaga śladów Wadten. Chociaż koktajl został zarejestrowany po raz pierwszy w Stanley Słynne napoje z Nowego Orleanu i jak je mieszać W 1937 roku został ożywiony w 2011 roku, kiedy Jim Meehan przedstawił przepis w KNIHA PDT Board .

    Zdobądź przepis.