Założył, że powstał w Anglii, Jajko Od momentu przybycia do Stanów Zjednoczonych w XVIII wieku wraz z przybyciem europejskich osadników jest to drogi napój. Z czasem przyjęło wiele form i form, ponieważ kilka duchów stopniowo zyskuje i zmniejszyło popularność. Istnieje wiele wersji, z których każda reprezentuje rozwój koktajlu.
Nazwa prawdopodobnie została wykonana z dwóch słów: Grog, kolejnego słowa rumu (w tym czasie popularnym duchem w Wielkiej Brytanii) i noggins, słowa na małe drewniane kubki, w których napój jest tradycyjnie podawany. Dziś istnieje wiele przepisów żółtków jaja whisky, ale rozwój ten miał miejsce tylko dlatego, że żyto, a później bourbon stały się popularnym duchem w Stanach Zjednoczonych, a popularność Rona spadła. Głównymi elementami definiującymi żółtka są jajka, śmietan, cukier, przyprawy i duch, a klasyczna formuła jest gotowa do eksperymentów.
5 wskazówek, jak zrobić najlepszy kamień szlachetny Powiązany artykułO Odwrócić się Tymczasem pojawił się po raz pierwszy w XVII wieku i został akredytowany przez brytyjskiego marynarza. Obejmuje różne napoje, które zawierają kompletne i historyczne jajko, inne niż drenaż z powodu braku śmietany w przepisie. (Tak nie jest, zawsze przypadek, który będzie widoczny w rumu i porcie przepływu poniżej).
Oprócz tych klasyków istnieje wiele kremowych napojów świątecznych, które z pewnością zachwycą tłum, w tym Mógł e Coquito . Oto 15 naszych ulubionych.
-
Jajko
Nie możesz popełniać błędów z klasykiem. W przypadku tego przepisu żółtka i białe są zbierane osobno z innymi składnikami (cukier, pełne mleko, kwaśną śmietanę i wybór wyboru), a następnie rekomponować, aby stworzyć doskonałą konsystencję.
-
Tomasz
Ten świąteczny klasyk sięga Anglii XX wieku i wymaga ciężaru opartego na wadze, która obejmuje również cukier, ciemny rum, ekstrakt waniliowy i krem tatarny. Ciasto jest połączone z rumem, brandy i gorącym mlekiem.
-
Mógł
Zanim był klejnot, nastąpił postset, napój mleczny piwa, który powstał w średniowiecznej Wielkiej Brytanii. Ta nowoczesna wersja Olmsted na Brooklynie w Nowym Jorku korzysta z bazy IPA. Piwo wchodzi na powolną patelnię wraz z jajkami, śmietaną, cukrem, ładowarką, Czarownica , Jamajski dramat pieprzowy, Velvet Falenum i świąteczna torba, która produkuje gorący napój, który serwuje tuzin.
-
Coquito
Wiele wysp karaibskich ma własne sąsiednie napoje (na przykład Haiti Kremas lub Cuba de Cuba Cream). Porto -ricn Coquito jest niewątpliwie najpopularniejszym w grupie. Koktajl oparty na Ron to jedyny napój bez jaj na tej liście, ale kokosowy López zapewnia dużo bogactwa, a także wyparowane i skondensowane mleko. Jeśli naprawdę chcesz podnieść swoją grę Coquitos, spróbuj rozwinąć własną Ron Dla delikatnego smaku.
Kontynuuj z 5 na 15 poniżej -
Nawa
Ten prosty przepis pochodzi od barmana i gorzelnika Allena Katz i zawiera ciemny rum, kwaśną śmietanę, rozpylający cukier i całe jajka. Można go przygotować bezpośrednio w agitatorze, dzięki czemu ten napój jest mniej powolnym wyborem niż wiele przepisów na żółtka.
-
Dynia
Do tej sezonowej rotacji w klasyce, która serwuje 16, kelner Las Vegas, Tony Abou-Gamin, dodaje puree dyni do bogatego połączenia lekkiego rumu, jaj, pełnego mleka, cukru, ekstraktu waniliowego i cynamonu. Podawaj okulary Martinina do dalszej prezentacji festiwalu.
-
Baltimore Gemada
Bar Pro Derek Brown dostosował ten przepis z 1945 roku Gurmán magazyn. Chociaż opiera się głównie na tradycyjnych składnikach i technikach, Brown używa rumu Cognac i Jamajan do podstawowych duchów. Rób dużo i rozłóż dużo radości na święta Bożego Narodzenia: serwuje 25.
-
Pierwszy Eddie
Los Angeles Beau du Bois Cantinero używa trio duchów w tej ziołowej odmiodzie klejnotu: Harmoniczny . Ron i Fernet. Łączy je dobrze w agitatorze z całkowitym jajkiem, cukrem i orzechem włoskim (przed dodaniem lodu do emulacji składników, które będziesz chciał podać suchy koktajl). Udekoruj czarnym pieprzem, cynamonem i orzechowym -moscada, aby uzyskać dodatkowe nuty na przyprawy.
Kontynuuj z 9 na 15 poniżej -
Cierpię
Koktajl króla, Dale DeGroff , stworzył ten klejnot, który reprezentuje podzielony fundament bourbona i słodszy znak owocowy. Białe jaja i klejnoty są oddzielone i mieszane z innymi składnikami, a następnie łączą się i wytwarzała miękką i bogatą wersję napoju.
-
Kawiarnia
Ten klasyczny napój opracowany w pewnym momencie pod koniec XX wieku faktycznie nie obejmuje kawy. Bliżej klasycznego profilu odwracania zawiera podzieloną bazę brandy i rubinu, wraz z całym jajkiem i prostym syropem.
-
Pełen życia
Jeffrey Morgenthaler
Legend of Bari Jeffrey Morgenthaler nie porusza się, jeśli chodzi o klejnot. Jego doświadczony przepis na żółtko jaja składa hołd korzeniu drinka z doświadczonym rumem jako duchem wtórnym. Główną bazą jest brandy, która jest używana w wielu współczesnych wersjach napoju. Kwaśny śmietana i mleko, cukier, dwa jajka i niektóre orzechy są powiązane ze wszystkim, aby stworzyć przyjemną wersję klasycznego tłumu.
-
Nadal
Jonathan Fong
Czy nigdy nie myślałeś, że Tequila pojawi się w klejnotu? Pomyśl jeszcze raz. Dla jego opinii na temat Gema pionier koktajlu San Francisco jako pierwszy został zmieszany z Añejo Tequila z Jerezem De Sherry i pozostawia mieszankę trzech miesięcy. Jeśli nie zacząłeś przygotowywać drinka we wrześniu, możesz zrezygnować z starzenia się, ale to da ci koktajl dodatkowej złożoności. Jeśli wolisz nieco większą moc w klejnotach, rozważ wzmocnienie zawartości alkoholu za pomocą więcej tequili lub Jerez Touch. W końcu to sezon.
Kontynuuj z 13 na 15 poniżej -
Porto Przejrzyj
Katz Night jest nieco podobny do koktajlu kawy z podzieloną bazą portu Ruby i brandy, ale część rubinowych drzwi wzrasta, nadając napojowi uroczy ton. Krem kwasowy, cukier i całe jajka również wchodzą do mieszania i baru Żółty Charrtuse Dodaj nuty ziołowe.
-
Sztuczka
Morgan Schick
Chociaż wymaga to jaja, śmietany i bourbona, nie jest to typowe nog. Dla Morgana Schick Bar dodaj brązowy syrop cukrowy, aby uzyskać głębokość i słodycz, sok pomarańczowy dla delikatnej jasności i dziedziczenia wiśniowego, tworząc połączenie z smakami wywołującymi ciasto wakacyjne owocowe. Sztuczka NOG wskazuje na więcej składników niż klasyka, ale powinien zaimponować gościom i można go wykonać w agitatorze.
-
Lub pieprz ma rację
Mackenzie Dawes
Do tego riffa inteligentnie używa drewna drewna Nate'a jako elementu. Dodaj kremowy klasyk do bazy bazowej Isque, Piña . Dramat na pieprzowej Jamajce, chilijski likier i Cynamon Zrób złożoną pompę i napój zimowy.
